Deň vopred - večer namočíme fazuľu, druhý deň vodu zlejeme, pridáme čerstvú studenú vodu a privedieme
Do kastrolu dáme 2 PL sádla a na ně dáme rozkrájenou Pokud některý druh zeleniny nemáme, můžeme vynechat
Na pánvi rozpustíme máslo a zeleninu na něm osmahneme Dáme stranou.
přidáme nakrájené hříbky, podlejeme 100ml vývaru, dáme Kuskus dáme do hrnce, zalejeme horkým vývarem a necháme
Očištěnou zeleninu pokrájíme na menší kusy. Pánev zaklopíme a zeleninu krátce podusíme.
Připravenou zeleninu (můžeme použít i mraženou směs polovinu másla se lžičkou oleje, candáta vložíme kůží dolů
Pohánku zalejeme vriacou vodou tak, aby bola ponorená (len tesne nad povrch pohánky), zakryjeme a strčíme
Očistíme všechnu zeleninu i brambory a vše nakrájíme Podle potřeby přidáme trošku oleje a dáme opékat zeleninu
Do hrnce dáme 2 polévkové lžíce másla a necháme rozpustit pórek na půlkolečka a vložíme na rozpuštěné máslo, zeleninu
Podušenou zeleninu vlijeme na rozložené řízky a rozetřeme Nakonec nakrájíme na plátky Hermelíny a dáme zapéct
Do výpeku dáme orestovat lahůdkovou cibuli, dýni a zapékací mísy (30x22x5 cm) a zalijeme vejci, které jsme dobře
Opečené filé dáme stranou. Do stejné pánve dáme kousek másla a osmahneme zeleninu
Na brambory dáme plátky cibule, papriky a nakonec rajčat Můžeme je lehce zahloubit do zeleniny, ale nepřekrývat
Na ně dáme na hrubo nakrájenou cibuli a česnek, na Před poslední vrstvou brambor dáme sýr nakrájený na
Přidáme čínskou zeleninu. Podlijeme trochou vody a dusíme, než zelenina bude
Na pánvi roztopíme máslo. Přidáme nakrájenou cibuli, na kostky nakrájenou cuketu, nahrubo nasekaný česnek
Pórek si nakrájíme na proužky a dáme stranou na posypání Poté pokličku dáme stranou, maso naskládáme na sebe
Přidáme nakrájená játra, mraženou zeleninu a zalijeme Dobře promícháme a zavřeme víko.