Na sádle necháme zrůžovět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na větší kousky nakrájená játra, zprudka
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme papriky, rajčata, hovězí konzervu, kečup a koření
Všetko zomelieme čo treba a za stáleho miešania dusíme asi 1 hodinu. Ešte teplé dávame do fliaš a sterilizujeme
Mleté maso připravíme do mísy a přidáme do něj na menší kousky nakrájené kuřecí, slaninu. Pakv misce
Mátové lístky rozdrtíme v hmoždíři, dáme do rendlíku Ještě ten den večer si připravíme mátovou šlehačku:
Lístky před uložením do sklenice lehce pomačkáme v hmoždíři, pak dáme do sklenice a zalijeme vodkou.
Dáme vařit vodu do hrnce na toto množství cca 3 litry. Maso smícháme s vejce strouhankou a kořením.
Nudličky uvařte dle návodu v zeleninovém vývaru s oblíbeným kořením. Poté je slijte, vymačkejte z niche
Maso co nejtenčeji nakrájíme, příp. naklepeme tence a nakrájíme na cca 2 cm plátky, posolíme, popepříme
Makovky dáme na plech s pečícím papírem a přikryjeme Když je rozpálená (moje asi za 15 min), jsou makovky
Vše smícháme dohromady (mléko podle potřeby), vlijeme na plech s pečícím papírem a upečeme. Vychladlé
Na jemno nakrájenou cibulku orestujeme na oleji v papiňáku, přidáme paličky, bylinku a koření, po chvilce
Všechny suroviny vyšleháme, těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme 6 minut na 650W. Po
Sypké suroviny dobře vařečkou promícháme a pak přidáme vše ostatní a nastrouhaná jablka nakonec. Těsto
Do mísy nasypeme mouku, mák, cukr,citr.kůru, prdopeč, sůl a přilijeme olej. Vejce rozšleháme v mléce