Krémová hříbková omáčka
Houby a cibule nakrájíme nahrubo. Na rozpuštěném másle společně orestujeme asi 5 minut. Poté přilijeme
Vánoční oříškové muffiny
Smícháme vejce, šťávu, olej a vanilku a v další míse si spojíme sypké suroviny, které postupně přidáváme
Sněhové oříškové pusinky
Bílky ušleháme s polovinou cukru a vanilkovým cukrem elektrickým šlehačem dotuha, poté přidám druhou
Oříškový piškotový plát
Žloutky si vyšleháme s polovinou cukru, po chvilce přidáme 2 lžíce vody a ušleháme pěnu. Do tuhého sněhu
Hříbkový salát s rajčaty
Čerstvé hříbky očistíme, nakrájíme na plátky, pokapeme citrónovou šťávou a v troše osolené vody plátky
Rohlíčky s oříškovou náplní
Z hladké mouky, vejce, másla, cukru a předem připraveného kvásku vypracujeme těsto. Vyválíme plát, který
Oříškový krém do cukroví
Smetanu s cukrem svaříme a přimícháme mleté oříšky. Dáme vychladnout do druhého dne v ledničce. Druhý
Vláčné oříškové muffiny
Smícháme vejce, šťávu, olej a vanilku a v další míse si spojíme sypké suroviny, které postupně přidáváme
Košíčky s oříškovou náplní
Z uvedených surovin si vypracujeme těsto, které dáme uležet do lednice. Připravíme si formičky na košíčky
Čokoládovo - oříškové rohlíčky
Vypracujeme těsto a pečeme v vymazaných rohlíčkových formičkách na 190°C asi 15 minut. Slepit je můžeme
Nadýchaný hříbkový nákyp
Hřiby očistíme a nakrájíme na plátky. Na pánvi na rozpuštěném másle je osmažíme, pak přisypeme mouku
Oříškový dort se šlehačkou
Žloutky vymícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme nastrouhané ořechy, měkké máslo, mouku
Broskve s oříškovou pěnou
Broskve přelijeme vroucí vodou, oloupeme, rozpůlíme a opatrně vyjmeme pecky. Bílky našleháme dotuha a
Koláče
Připravíme si kvásek z droždí, trochy cukru a mléka a 2 lžic hladké mouky. Do mísy dáme obě mouky, vejce
Mřížkové koláčky s tvarohem
Okraje podsuneme dospodu pod koláček a přimáčkneme. Pocukrujeme až vychladlé koláčky.
Vánoční marokánky podle Hanky Křížkové
V míse důkladně promícháme cukr, nasekané kandované ovoce, nadrobno nasekané ořechy a hladkou mouku.
Pečená jablka s oříškovou drobenkou
Jablka v místě stopky lehce seřízněte a vykrojte z Po patnácti minutách pečení jablka zasypte drobenkou
Vývar z křížových kostí
Křížové kosti dáme do většího hrnce. zbylé dva jsou na dochucení) a přidáme do hrnce ke křížovým
Jablečno-oříškový koláč
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Až bude povrch zlatavý, koláč vyjmeme z trouby a necháme
Jablečný mřížkovaný koláč
Vše propracujeme ve vláčné těsto, a než uděláme náplň, dáme těsto na chvíli do lednice. Těsto rozválíme
Oříškový koláč s rozinkami
Formu na koláč jsem vymazal máslem a vysypal nadrcenými připraveným máslem, nalil ji na povrch vychladlého koláče
Mřížkovaný třešňový koláč
Mřížku spojte s kraji koláče a poté koláč potřete našlehaným cca 175ºC na dobu dalších 60 minut, dokud povrch koláče
