Žloutky si vyšleháme s polovinou cukru, po chvilce přidáme 2 lžíce vody a ušleháme pěnu. Do tuhého sněhu
Smícháme vejce, šťávu, olej a vanilku a v další míse si spojíme sypké suroviny, které postupně přidáváme
Čerstvé hříbky očistíme, nakrájíme na plátky, pokapeme citrónovou šťávou a v troše osolené vody plátky
Žloutky vymícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme nastrouhané ořechy, měkké máslo, mouku
Broskve přelijeme vroucí vodou, oloupeme, rozpůlíme a opatrně vyjmeme pecky. Bílky našleháme dotuha a
Hřiby očistíme a nakrájíme na plátky. Na pánvi na rozpuštěném másle je osmažíme, pak přisypeme mouku
Bílky vyšleháme dotuha, postupně za stálého mixování přidáváme cukr a na závěr už jen ručně vmícháme
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Směs vpěchujeme do pečícím papírem vyložené koláčové
Mandle, sušený ananas a sušené brusinky nakrájíme nadrobno. Dáme je do misky, přisypeme ovesné vločky
Krupicový cukr svařte se 2 lžícemi vody – v rendlíku přiveďte k varu a zahřívejte, až se cukr rozpustí
Bílky vyšleháme se solí do pevné pěny, pak ji dáme do vodní lázně a postupně do ní zašleháme cukr, až
na tenké proužky, které pak klademe do mřížek na koláč Můžeme vykrajovat také různé jiné tvary a koláč tak
Z uvedených surovin zpracujeme těsto a dáme odpočinout do ledničky. Mezitím připravíme náplň. Tvaroh
Suroviny zpracujeme a těsto necháme odpočívat zatím, co připravíme náplň. Jahody rozmixujeme, přidáme
nařežeme rádýkem na slabší proužky, ze kterých na koláči Po upečení je koláč křehčí, do druhého dne více zvláční
Na dno koláče budeme potřebovat 2/3 dávky těsta, na Těsto rozválíme na kolo o průměru vymazané formy, pokud
Hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na kousky, dáme do kastrolku, přidáme cukr, asi 1 dcl vody
Kynuté těsto rozválíme přímo na plechu na plát a pak zdobičkou nebo sáčkem na něj nastříkáme z tvarohu
Mřížkový slaný koláč dáme péct do trouby vyhřáté na Mřížkový slaný koláč s kukuřicí podáváme jako slanou
Dno koláče posypeme mandlovými lupínky a dáme do lednice Těmi nakoso a přes sebe ozdobíme koláč.
Z ingrediencí vypracujeme těsto, 2/3 z něj vyválíme a uložíme na vymaštěný plech. Potřeme náplní, kterou