Fazolový salát s červenou řepou
Uvařené brambory, řepu a okurky nakrájíme na malé kostičky
Bramborový salát s červenou řepou
Červenou řepu uvaříme asi 15 minut, dokud není měkká
Výborný jemný mrkvový krém
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Chřestový krém z bílého chřestu
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Kuřecí paličky na chilli a medu
omyjeme, osušíme a podélně uděláme do svaloviny dva zářezy Pečeme do křupava a podáváme s rýží nebo bramborem,
Raw veganský mrkvový cheesecake
Připravíme krém. Před podáváním necháme přibližně 20 minut odstát při
Zimní krém z kořenové zeleniny
Na olivovém oleji osmahneme cibuli dozlatova, přidáme nadrobno pokrájenou kořenovou zeleninu, osolíme
Strouhaný koláč s tvarohovým krémem
V robotu vypracujeme všechny suroviny na těsto. Těsto si rozdělíme na dvě poloviny, jednu dáme do mrazáku
Levný karantenní bramborový krém
Krém krátce prohřejeme a servírujeme s nasekanými bylinkami
Ořechové bezé s letním ovocem
Polovinu krému naneseme na 1 korpus, přiklopíme a potřeme zbylým krémem.
Výborný broskvový džem s medem
Broskve, cukr, med, citronovou šťávu a kůru dáme do Džem by měl zhoustnout.
Jemný chřestový krém s bagetkou
V hrnci orestujeme nakrájenou šalotku na másle. Chřest si očistíme a povaříme v osolené vodě a krátce
Bylinkové krém s medvědím česnekem
V hrnci rozpustíme máslo, orestujeme na něm nasekaný
Brambory plněné pažitkovým krémem
Brambory důkladně omyjeme a uvaříme je ve slupce. Poté je necháme vychladnout a z každé brambory seřízneme
Krém Sabayon s drobným ovocem
vínem dáme do kastrůlku a na mírném ohni za stálého míchání Přidáme na mírný plamen a mícháme až vnikne žloutková
Raffaello roláda s kokosovým krémem
Den předem si připravíme základ na krém. Nakonec ochutíme rumem a vanilkou.
Salát s čočkou, ořechy a řepou
Mezitím si nakrájíme červenou řepu na kostičky. V misce promícháme olivový olej, med, hořčici, sůl
Levný rychlý brokolicový krém
Růžičky brokolice uvaříme v osolené vodě doměkka. Vývar scedíme a dáme stranou. Poté zeleninu rozmixujeme