Husa v kurkumovém mléce
Očištěnou a omytou husu naporcujeme a dáme do mísy Husu necháme marinovat celou noc v chladničce.
Cuketa ala čína
skleniček, ihned uzavíráme víčky a sterilujeme při Cuketu ala čína přidáváme do masových pokrmů.
Tagliatelle s bílým ragú
Do hrnce (hluboké pánve) vložíme mleté maso se slaninou Deset minut před koncem vaření odendáme bobkový list
Moje kuřecí čína
Maso (větší kuřecí prsa) nakrájíme na nudličky, osolíme Zvlášť si osmahneme maso, které přidáme k zelenině.
Zapékané bílé klobásy
zatočíme do spirály na rozpuštěné máslo do zapékací misky , na několika místech klobásu propíchneme.
Med z květů lípy
Přebrané květy i s květním lístkem namočíme do čtyř litrů vody s kyselinou citronovou, necháme 24 až
Zeleninová polévka s jíškou
Připravíme si světlou jíšku - na rozpáleném oleji, Jíšku vlijeme do uvařené zeleniny, rozšleháme.
Čína s kuřecím masem
Do pánve nalijeme olej necháme rozpálit a maso orestujeme Do masa přidáme mraženou zeleninovou směs na čínu,
Frittata s bílým chřestem
Menší brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo do mísy Nastrouhané brambory vypereme ve dvou čistých vodách
Husa pečená s bylinkami
Husu zvenku důkladně osolíme. , podlijeme husu bílým vínem a dopečeme doměkka.
Králičí čína s česnekem
Králíka naporcujeme, maso můžeme nakrájet na kousky Králičí čínu s česnekem podáváme s různě upravenými
Pikantní čína z kuřete
Dáme je do misky, zasypeme nakrájenou cibulí a promícháme Nyní už je jenom potřeba maso osmažit na pánvi.
