Jak udit správně maso
Maso je dobré po týdnu otočit. Maso dáme do teplé udírny a necháme maso chvíli oschnout
Arabské kuře s rajčaty
Naporcované kuře dáme do pekáče, přilijeme olej, podložíme nakrájenou cibulí na měsíčky a každou porci kuřete
Kuře s česnekem a citrony
Kuře očístíme, omyjeme a osušíme, pak ho zevnitř i Kuře pečeme asi 30 minut při 200 stupních.
Kuře na víně a švestkách
Maso podlijeme připravenou zálivkou a přidáme bobkový Takto připravené maso pečeme 30 minut na 180°C.
Čínské kuře na koriandru
Kuřecí maso omyjeme na nakrájíme na proužky. Promícháme aby se všechny kousky masa obalili a necháme
Vánoční kapr načerno
Na másle restujeme nastrouhanou zeleninu a nasekanou cibuli. přidáme koření, kolečka citronu a kůru,
Vánoční krémová káva
Kávu smícháme s karamelem, v kastrolku ji krátce povaříme Smetanu ušleháme, po částech do ní přidáme větší čast
Chilli marináda na kuře
Chilli smícháme s mletou paprikou, solí a pepřem. Poté přidáme olej a necháme ingredience spojit. Nakonec
Smažená kapsa s nivou
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme , opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme
