V této směsi namočíme maso a necháme marinovat v lednici Naložené maso dáme do pekáčku a pečeme při 190 stupních
Marinádou potřeme maso. Namarinované maso opékáme pozvolna z obou stran na
Mleté maso smícháme v misce s prolisovaným česnekem Promícháme a ve směsi masa obalujeme Hermelíny.
Křížové kosti dáme do většího hrnce. Maso z kostí obereme a přidáme do vývaru.
Smícháme si hořčici a majonézu, z masa uděláme 8 placek Poté potřeme omáčkou, přidáme salát a maso, cibuli,
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme nahrubo. Žampiony očistíme
Kuře důkladně omyjeme, osolíme, opepříme a přidáme Kuře opatrně dáme bokem a mrkev cibuli rozmixujeme.
mletou papriku, mletý koriandr, kardamom, kurkumu, karí a koření Rasel Hanout.
V pánvi rozpálíme olej a maso zprudka osmahneme. Když cibule zesklovatí, vložíme zpět maso a přidáme
Kuře si důkladně omyjeme, osušíme papírovou utěrkou Štětečkem potíráme kuře připravenou marinádou a asi
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Přidáme maso, posypeme tymiánem.
Česnek utřeme se solí a potřeme s ním maso. a na každý kus přidáme kousek másla.
Během pečení kuře několikrát polejeme výpekem. Zelí a kuře podáváme s knedlíkem.
Rybu osolíme, opepříme a lehce posypeme moukou. Pečeme na rozehřátém oleji dozlatova. Do pánve přidáme
Dáme vše společně na gril a grilujeme pomale asi 30
Když maso pustí šťávu, přikryjeme a dusíme na mírném Když je maso měkké, zalijeme ho smetanou, uvedeme do
Odstavíme kastrol z ohně a vmícháme do zeleninové směsi Přidáme nakrájené kuřecí maso a posypeme zbývajícím
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Do hotové omáčky vložíme zpět maso a prohřejeme.
Do vyšší skleničky vlijeme šálek pressa, dolejeme mlékem kousek pod okraj. Přidáme dva kopečky vanilkové
Jakmile je maso měkké, vyjmeme stranou a omáčkou zahustíme Maso obereme, přidáme do omáčky.
Maso je dobré po týdnu otočit. Maso dáme do teplé udírny a necháme maso chvíli oschnout
Kuřecí maso omyjeme a naklepeme, opepříme a lehce osolíme Dále plníme sýrem a maso přehneme a spojíme párátky