Suroviny smícháme dohromady a přes tvorbu na halušky/špecle je dáváme do vroucí osolené vody. Jak vyplavou
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme maso, koření a maso zprudka opečeme. Přidáme nakrájenou
Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáváme žloutky, potom tvaroh, mléko, mouku a nakonec vmícháme tuhý
Maso uvaříme s kořením, nakrájíme na plátky a přelijeme smetanou s křenem. Talíř ozdobíme ledovým salátem
K té přidáme jemně pokrájené zelí s mrkví (cca 2:1) Pokud máme jablka sladká, můžeme dokyselit zelnou směs
struhadle si nastrouháme oloupaná a jadřinců zbavená jablka
K té přidáme jemně pokrájené zelí s mrkví (cca 2:1) Pokud máme jablka sladká, můžeme dokyselit zelnou směs
Asi 20 minut před koncem pečení přidejte jablka, nakrájená S jablky mají jemnější chuť a dobře se k nim hodí třeba
Jablka očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na drobné Zelí, jablka a šalotku promícháme v míse.
Lososa si osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi tak aby uvnitř zůstal růžový. Filet dáme stranou a na
Jáhly nejprve pořádně propláchneme vodou. Poté je přesypeme do menšího hrnce a zalijeme mlékem, přivedeme
Na rozehřátém oleji povolíme mraženou zeleninu a krátce orestujeme. Zalijeme vodou a přivedeme k varu
Cibuli orestujeme na troše rozpáleného oleje, přidáme zeleninu a za stálého míchání ji opečeme. Přilijeme
Vločky vsypeme do vroucí vody a necháme odstát. Hrušky nakrájíme na malé kousky a společně v vločkami
Jáhly krátce spaříme vodou a necháme okapat a dáme do hrnce se špetkou soli. Pomalu uvaříme doměkka a
Jáhly spaříme, uvaříme doměkka, necháme okapat, v misce si smícháme 6 lžic vlažného mléka, 3 lžíce mouky
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou a oloupanou cibulku. Přidáme očištěné houby a necháme podusit. Okořeníme
Jáhly propláchneme horkou vodou, uvaříme v mléce se špetkou soli. Dle chuti dosladíme, zdobíme kompotem
Pak vsypeme spařené jáhlové vločky, ještě chvilku povaříme
Pak přidáme spařené jáhlové vločky a necháme ještě
Jáhly dvakrát prolijeme horkou vodou a necháme okapat na sítu. Pak je zalijeme mlékem, osolíme, přidáme