Mojito s granátovým jablkem
Granátové jablko oloupeme a opatrně vyklepeme semínka Přidáme grenadinu, rum, led, zbylé granátové jablko
Fenyklový salát s jablky
Jablka zbavíme jádřince a nakrájíme na velmi tenké V míse spolu promícháme fenykl s jablky.
Bulgur s granátovým jablkem
Granátové jablko na obou koncích seřízneme a opatrně Poté ho v míse smícháme s granátovým jablkem, mátou
Vepřové ragú s jablky
Karamelizovaná jablka Oloupaná jablka zbavíme jádřinců V pánvi rozpustíme cukr a vložíme jablka.
Svěží koláč s jablky
nenajdete cukrárnu, která by nenabízela žádný moučník s jablky křehký koláč, který naše cukrářka Markéta připravila s jablky
Sledi se strouhanými jablky
Omytá jablka oloupeme, nastrouháme nahrubo a pokapeme Do servírovací mísy vrstvíme střídavě sledě a jablkovou
Jaká jablka se k čemu hodí?
zdomácněl, se nejlépe hodí šťavnatá sladkokyselá jablka Nejvíce si na těchto jablkách pochutnáte od října do
Husí játra „foie gras“ marinovaná v portském víně, karamelizovaná jablka
Necháme lehce zkaramelizovat a zalejeme vínem.
Lehký osvěžující moučník s ovocem
Bílky ušleháme s vodou na tuhý sníh. Přidáme žloutky, zašleháme a nakonec vmícháme mouku se sodou. Vše
Bez-mléčná tofu pomazánka papriková.
Papriku nakrájíme na malé tenké kousky. Popřípadě i cibuli na malinké kostičky. Tofu rozmixujeme se
Raženky (žemličky) s černým pivem
Umícháme omládek a necháme ho hodinu kynout. K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto
Sekaná s černou čočkou a tofu
Nejdříve dáme vařit čočku - Beluga se nemusí namáčet a je za 15-20 minut hotová. Můžete samozřejmě použít
Nákyp jako příloha nebo jako lehký moučník
Múku zmiešame s vajíčkami. Pridáme mlieko, ´korenie (pri sladkej verzii korenie vynecháme) a soľ. Dáme
Extra lehké domácí muffiny
Připravíme si 1 misku, do které dejte: 250g hladké mouky, 100g cukru, 2 lžičky prášku do pečení, špetku
Grilovaný květák s jemnou omáčkou
Květák omyjeme a uvaříme skoro doměkka v osolené vodě. Poté ho vyjmeme a necháme vychladnout. V kastrolu
Letní salát s lososem a ricottou
Mezitím je losos hotový, až lehce vychladne tak ho natrháme do salátu a je hotový výborný lehký salátek
Zapékané brambory jemné chuti
Brambory oškrábeme a nakrájíme je na velmi tenká kolečka (asi 2 mm). Zapékací misku vytřeme máslem a
Pikantní omáčka k černé zvěřině
marmeládu, hořčici, trochu nastrouhané citronové kůry, jemně Pikantní omáčku podáváme k připravené černé zvěřině
Zelný salát s cibulí a okurkou
Zelí dle potřeby propereme, dáme do misky a přidáme najemno nakrajenou cibuli a nahrubo nastrouhaný
Vepřový plátek v zelné omáčce
Plátky masa naklepeme a na okrajích nařízneme. Mírně osolíme, opepříme a prudce po obou stranách osmažíme