Žampiónový salát
Žampiony a okurky nakrájíme na plátky a papriku a cibuli na drobné kostky. Přidáme cukr, pepř, majonézu
Kedlubnový salát
Kedlubny očistíme, omyjeme na nastrouháme nahrubo. Vložíme je do mísy, přidáme na kostky nakrájený balkánský
Mrkvový salát
Mrkev omyjeme, očistíme a nastrouháme najemno. Pokapeme olejem, několika kapkami octa nebo citrónovou
Hlávkový salát
Hlávkový salát rozebereme na listy a důkladně omyjeme sladkokyselý nálev, ve kterém máčíme listy hlávkového salátu
Žampiónový salát
Žampiony a okurky nakrájíme na plátky a papriku a cibuli na drobné kostky. Přidáme cukr, pepř, majonézu
Zelný salát
Olej smícháme s octem, solí, mletým pepřem a kmínem Zálivku nalijeme na salát a přidáme jablka nakrájená
Ovocný salát
Nakrájíme kiwi, banán, pomeranč a ananas. Ovoce smícháme s jogurtem, přisypeme cukr a necháme vychladit
Zelný salát
Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme ostatní přísady, smícháme ve velké nádobě a necháme několik dní
Jemná bramborová polévka se smetanou a lesními houbami
Zalijeme ji zeleninovým vývarem a rozšleháme metličkou Dochutíme solí, pepřem a bohatě posypeme pažitkou.
Letní gazpacho ze zbytků letního ovoce a zeleniny
Do mixéru vložte 2 omytá a pokrájená rajčata a očištěnou a pokrájenou papriku. Z omyté okurky pomocí
Jednoduchý bramborový salát bez majonézy
Brambory nakrájené na kostičky osolíme a opepříme. Připravíme zálivku (nejlépe jeden den předem): smícháme
Teplý a šťavnatý bramborový salát
Plátky brambor opečeme na směsi másla a oleje, přidáme nakrájený pórek a čínské zelí a dále krátce opékáme
Tuřínový salát - na způsob bramborového
Pokud chceme salát bezmasý, nebudeme přidávat uzeninu do salátu zakysanou smetanu nebo obojí zkombinovat
Teplý bramborový salát II.
Ještě teplé uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na větší Ocet se solí, cukrem a paprikou převaříme a nalejeme
Rozmarýnové kuře s bramborovým salátem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vystydnout a oloupané rozkrájíme na kostky. Vejce uvaříme natvrdo
Vídeňský bramborový salát se smetanou
Všechny suroviny spojíme dohromady, salát dochutíme solí a pepřem (a pokud je třeba, kapkou octa a cukru
Bramborový salát bez brambor - z cukety
Cuketu je lepší nechat vcelku, jinak nasákne moc vodou drobné kostičky tak, jak jsme zvyklí u klasického bramborového