Klobása s bramborovou kaší a jablky
Nakrájené brambory vaříme 20 minut v osolené vodě, jablka omyjeme, zbavíme jádřinců, pokrájíme na kostičky
Zapečená bramborová kaše se špenátem
Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme
Bramborový koláč se sýrem a cibulí
Těsto rozválíme na lehce pomoučeném válu tak, aby bylo větší než nízká zapékací mísa o průměru cca 23 centimetrů
Bramborový guláš s mletým masem
Ještě opékáme, pak okořeníme, osolíme a zalijeme sklenicí Podáváme s pečivem a hlávkovým salátem.
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Uvaříme je doměkka, až se budou téměř rozpadat, pak je slijeme mouku, krupici, lžíci povoleného másla a vypracujeme bramborové
Bramborové noky plněné sýrem
Ze směsi vypracujeme na vále bramborové těsto. Z bramborového těsta děláme placičky, do středu každé
Bramborové muffiny s mletým masem
Kaši dochutíme solí, pepřem a muškátem. smícháme s vejci, dáme do formiček, upravíme na ně bramborové
Filet z tresky s bramborovou kaší
Nejprve si připravíme přílohu - bramborovou kaši. Porce ryby podáváme s bramborovou kaší o doplněné kouskem
Bramborový koláč s paprikou a cibulí
Plátky brambor dáme do větší mísy, promícháme s cibulí paprikou, majonézou, osolíme, opepříme, přimícháme půl šálku
Bramborové placičky s jarní cibulkou
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pak je oloupeme a najemno nastrouháme. Česnek oloupeme
Zapečená bramborová kaše II.
Brambory uvařené v osolené vodě rozmačkáme s máslem, vyšleháme na hladkou kaši s mlékem, okořeníme muškátovým
Pikantní bramborový krém s romadúrem
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka a spolu nasypeme do hrnce s osolenou vodou.
Bramborový koláč s podmáslovým dipem
urovnáme vrstvu mletého masa a přikryjeme zbytkem bramborové Nakonec ochutíme cukrem, solí a pepřem.
Jablkové knedlíky z bramborového těsta
Čtvrtinu másla rozpustíme na pánvi, nasypeme strouhanku a opečeme dozlatova. Jablka vykrájíme a rozkrojíme
Bramborové šišky na bílou sobotu
Brambory si uvaříme den dopředu, poté nastrouháme najemno. K bramborám přidáme vejce, trochu mouky a
Opečené bramborové knedlíky s klobásou
Bramborové knedlíky nakrájíme na kousky a společně Potom k ní přidáme okapané kysané zelí, zalijeme vývarem
Bramborové knedlíky s mletým masem
Těsto na knedlíky připravíme podle návodu a necháme asi 5 minut uležet. Fazolové klíčky necháme okapat
Bramborová jehla paní Lucie
Syrové brambory opláchneme, nakrájíme na 5 mm silná kolečka, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Nakrájíme