Letní bramborový salát se salátovou okurkou, jablky, rajčátky a kešu zálivkou
Omytá rajčátka, letní jablíčka, zbavená jádřinců a salátové okurky pokrájíme na kostičky.
Dietní lehký letní dezert
Zalejte žalatinou (max. je zalít ovoce po jeho okraj Zalijte zbytkem želatiny.
Bramborový krém se smaženou bramborovou kroketou
Do kastrolku nalijeme olej, rozpálíme ho a krokety Zalijeme vývarem, opepříme, osolíme a vaříme doměkka
Bramborový chléb
Já ho opět dávám k topení. Když už máme dokynuto, dávám do trouby a na 15 minut
Bramborové drbáky
Nejprve si uvaříme polovinu brambor. Zbylé brambory si oloupeme a nastrouháme. Syrové brambory osolíme
Bramboroví ježci
otevřený, troubu přepneme na horkovzduch a necháme bramborové
Bramborové růžičky
Česnek oloupeme a prolisujeme. Smícháme se smetanou, kterou osolíme. Směs smetany vždy po lžíci dáme
Bramborový chléb
Brambory uvaříme a poté rozmixujeme na kaši. Přidáme mouku, kvásek, kmín, sůl a bylinky nebo další semínka
Bramborový špíz
Důkladně omyté brambory nakrájíme na plátky. Osušíme na papírové utěrce, osolíme, okořeníme a posypeme
Bramborová polévka
nakrájenou cibulku a pokrájenou kořenovou zeleninu, vše zalijeme Okořeníme solí, pepřem, utřeným česnekem a majoránkou
Bramborová pánev
Brambory nakrájíme na kostky a povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky
Bramborové houstičky
Smícháme si 100 ml vody s cukrem, lžičkou mouky a droždím a necháme vzejít kvásek. Mouku si dáme do mísy
Bramborové pirohy
vypracujeme obyčejné těsto, které necháme asi 15 minut stát Na půlku vyváleného těsta lžičkou dáváme malé kupky
Bramborové šišky
Brambory nastrouháme najemno, smícháme s moukou a trošku osolíme, doprostřed uděláme důlek a přidáme
