Rajčatový salát pico de gallo (piko de gajo)
Můžete je zamrazit a později spotřebovat na přípravu promíchejte s rajčaty, limetovou šťávou, olivovým olejem, solí
Bio křehké kyjevské řízky s bramborovou kaší a okurkovým salátem
, přidejte špetku soli a pepře. jiné misce promíchejte cukr, ocet, vodu, ½ lžičky soli
Hovězí křenový řízek s irskou kapustovo-bramborovou kaší
Na kaši uvařte brambory doměkka. a prudce zchlaďte v ledové vodě aby si kapusta
Kuřecí roláda plněná Schwarzwaldskou šunkou a jablkovým pyré
Vykostěné kuře upravíme pokrájením masa a naklepáním Hotovou šťávu dochutíme solí, přidáme bílé víno, pár
Kuřecí prsa plněná cibulovou pastou a květákové pyré
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a nasekaný česnek
Pošírovaná kuřecí prsa s pórkovým rizotem a paprikovým pyré
Potom opět přidejte vývar a to dělejte tak dlouho, Prsa necháme vychladnout, společně s rizotem a s pyré
Dušené vepřové ledvinky a pyré z máslové dýně
osolíme je, promícháme a jednotlivé kousky chvíli se solí Ohřejeme si trošku mléka, přidáme do dýně s máslem
Telecí kotlety s bylinkovým máslem a hráškovým pyré
Kotlety omyjte, osušte a špičkou nože nasekněte okraje Opepřete, zalijte rozpuštěným máslem a vínem a 30
Grilovaný rib eye steak s rozmarýnovým máslem
stroužkem česneku, najemno nastrouhaným sýrem grana Nakonec můžeme pokapat výpekem.
Špaldová kaše s batáty a česnekem - pro nejmenší
Pokud je třeba, můžeme ještě dochutit solí, ale většinou Pokud přidáme sůl na začátku, pěkně se v jídle rozleží
Retro vajíčkový salát podle norem z roku 1976
Můžete použít mřížkové kolečko. Promíchaný salát nechte uležet v chladu alespoň hodinu
Grilovaná chobotnice s kukuřičným pyré a salátem s pečenou paprikou
Vše dochutíme solí. , přidáme nakrájenou, oloupanou papriku, ochutíme solí
VIDEO: S Klárou v kuchyni – pečené kuře v česnekovém másle
častého míchání ho nechte zezlátnout (česnek se nesmí spálit nastrouhaným sýrem a pečte, dokud se sýr nerozpustí
Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými houbami
Maso se po upečení neodděluje od kosti jako maso našich podáváme s dušenou rýží a jemným křupavým hlávkovým salátem
Mrkvovocuketové pyré s kuřetem
Kuře opečeme na rozpáleném oleji, přidáme nakrájenou Tip: Rozdělte pyré do menších nádob a zamrazte.
Kuře s pastinákovým pyré
rozehřejte 1 lžíci oleje, osmažte na ní kousky pastináku, zalijte Kuře osušte, osolte a opepřete.
Kuře s hráškovým pyré
Podávejte ke kuřecímu masu. Pyré můžete vytvarovat pomocí formiček na pudink.
Rybička hoki v marinádě na bramborovo-celerovém pyré
Pomocí ručního šlehače vyšleháme pyré a dochutíme ho solí, případně špetkou muškátového oříšku.
Kuřecí prsa v chilli marinádě s česnekovou cuketou a bramborovo-bylinkovou kaší
půlkolečka a naložíme ji do směsi česneku utřeného se solí Na kaši uvaříme brambory s bylinkami a solí doměkka
Jemné pyré z batátů a parmazánu
Vodu slijeme a batáty necháme odpařit. Nakonec na kaši dáme rozpustit lžíci másla.
Pyré za sladkých brambor (batáty)
aby jsme neporušili slupku.Dužinu dobře ušleháme s máslem drobnými kostičkami ananasu, citr. šťávou a solí.Směsí (pyré
Rib eye steak s batáty
Batátové balíčky vařte na grilu na nepřímém žáru asi Máslo smíchejte se solí, kostičkami chilli, pepřem,
Celerovo-dýňové pyré (kaše)
Očištěný celer s dýní pokrájíme na kostky, zalijeme můžeme zjemnit trochou smetany.