Mleté maso (nejlépe z bůčku) dáme do mísy, přidáme kusy pokrájené zelí, na kostičky pokrájené uzené maso
Cuketu nastrouháme na hrubo do větší mísy, přidáme Podáváme ji buď teplou, například s bramborovou kaší
Listové těsto potřeme slabě (asi 1/2 cm) sekanou. Posypeme paprikou a semínky. Zavineme a nakrájíme
, přidáme ještě pepř, skořici, bobkový list, nové koření Poté maso vyndáme stranou a vyndáme i koření a skořici
Přidáme mleté kuřecí (případně vepřové) maso, osolíme Maso od sebe rozdělíme vařečkou.
Směs do masa vmasírujeme a necháme den odležet v lednici Občas maso otočíme.
, varechou miešame a oddeľujeme kúsky od seba. a zas vrstvu kelu.
Přihoďte k masu. Přidejte koření, sůl, pepř, důkladně promíchejte, zasypte
Mleté maso dáme do mísy, ochutíme kari kořením dle Vše dostatečně ochutíme kari kořením, promícháme, zalijeme
Přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, stačí ho opravdu jen malý kousek pro ovonění celého pokrmu.
Očištěné žampiony, uzené maso a brambory na kousky. , koření a vaříme cca 15 minut.
Podlijeme mrkev vodou, přidáme kousek másla, špetku zpěníme na oleji cibulku a přidáme na kostky nakrájené maso
Maso uvaříme v tlakovém hrnci (60 minut). Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji, maso
Přidáme mleté maso, okořeníme, osmahneme, maličko podlijeme Doprostřed každého dáme podušené mleté maso, uzavřeme
vydlabat, osmažit cibulku, přidat česnek a mleté maso Přidáme houby, rajčara, koření, sůl pepř - podusíme
Až bude cibule sklovitá, přidáme maso (podle toho, Posypeme kořením, osolíme, opepříme a promícháme.
Mezitím nakrájíme maso na tenké plátky, osolíme, opepříme Na rozpálené pánvi maso zprudka asi 3 minuty opečeme
Až začne zlátnout přidáme soj. maso, rajčata a lehce pokrájené špenátové listy, kari pastu, oregáno a koření