Příprava šťavnatého masa do burgru
Maso na burger předem neochucujeme. Doba grilování záleží na typu masa.
Hovězí maso dušené s rajčaty
oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa
Chcete dobře grilované maso?
nakonec ani nevíte, zda jíte vepřové nebo kuřecí maso KUŘE GRILOVANÉ NA KARI 5. Co k masu?
Sekaná z mletého masa v pekáčku
V míse vypracujeme z mletého masa, vajec, česneku, cibule a koření těsto, ze kterého utvoříme hladkou
Sekaná z cukety a mletého masa
Přidáme maso, sýr a cibuli, přidáme mouku, vejce a Hotovou směs dáme do zapékací mísy.
Maso na houbách se špetkou kari
Kuřecí maso osolíme, okořeníme mletým kari kořením Kuřecí maso na talíři přelijeme houbovou omáčkou a
Mleté maso s rajčaty a cibulí
Osmahneme na oleji a přidáme maso a rajčata. Jakmile je maso hotové, dochutíme česnekem a bazalkou
Dip k masu ze sušených rajčat
Všechny suroviny si dáme do misce, přidáme polovinu jarní cibulky, druhou polovinu si necháme na ozdobu
Sekané bifteky z mletého masa
Maso pokrájíme, umeleme na strojku, osolíme, opepříme a smícháme s vejci, takže vznikne řídká kaše.
Husí paštika z masa a jater
Jablka omyjeme, osušíme na několika místech propíchneme Maso nakrájíme na kousíčky a přidáme k játrům společně
Paštika z vepřového masa s játry
Maso umeleme společně s očištěnými játry a cibulí. Směs ochutíme solí, pepřem a ostatním koření.
Jehněčí maso s fazolkami a kukuřicí
Maso omyjeme a osušíme. Osolíme, opeříme a posypeme grilovacím kořením z obou
Kopřivová nádivka na plnění masa
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme v míse s Směsí plníme oblíbené maso a vložíme do vymazaného
Gordon bleu z telecího masa
Maso si nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme podáváme s bramborovou kaší.
Rumunské mititei z mletého masa
Maso smícháme v míse s prolisovaným česnekem, vývarem , mletým novým kořením, sodou, kmínem a petrželkou.
Naložení a uzení vepřového masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Dušený hrášek-příloha k masu
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli Podáváme k masu.
Závitek z vepřového masa se šunkou
připravíme tak, že šunku nebo slaninu nakrájíme na malé
Pečené vepřové maso s česnekem
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme
Závitky z krůtího masa se slaninou
Maso osolíme, opepříme a přidáme provensálské bylinky grilujeme na přímém ohni z obou stran, poté necháme maso
Vepřové maso s vejci a brambory
Lehce oprané vepřové maso nakrájíme na stejné kousky drobně nakrájenou cibulku, do ní vložíme maso,osolíme