Pečené kuře s bylinkami
Kuře očistěte, důkladně osolte a do břišní dutiny vložte Během pečení kuře potírejte výpekem.
Kuře s hráškovým pyré
Do směsi namočte kuřecí stehna a nechte je aspoň půl Podávejte ke kuřecímu masu.
Pečené kuře s pohankou
Kuře očistěte, důkladně osolte a do břišní dutiny vložte Během pečení kuře potírejte výpekem.
Kubánské pečené kuře
Kuře očistíme a osušíme. Po upečení necháme kuře chvíli odpočinout, porcujeme
Pečené kuře na medu
Uvnitř kuře opepříme a pořádně posolíme. Poté jej svážeme provázkem za stehna, aby drželo tvar
Pečené kuře na citronech
Celé kuře omyjeme, necháme okapat a osušíme. čtvrthodině pečení píchneme vidličkou do nejsilnější části stehýnek
Kokosové kuře s rýží
Kuřecí prsa osušíme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme oleje a opečeme na něm kuřecí kostky
Kuře zelí brambory
Velké mezery mezi kuřecími stehny tu nejsou žádoucí pomůže přelévání tukem a šťávou, které se hromadí u stěn
Thajská polévka s kuřetem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Necháme zesklovatět a přidáme kuřecí maso.
Pečené kuře se salátem
Pečené kuře: Z medu, hrubozrnné hořčice, olivového Tip: Kuře v průběhu pečení poléváme výpekem, aby ostalo
Rib-eye steak podle Marcely Vuong
konců a dáme do vroucí osolené vody, blančírujeme tři Dáme na gril.
Recept na přepuštěné máslo (ghí) z pomalého hrnce
Ghí přelijte přes jemný cedník vyložený gázou do sklenic
Grilovaný rib eye steak s rozmarýnovým máslem
Batáty důkladně omyjeme a nakrájíme na větší hranolky. Přendáme je do misky a pokapeme olivovým olejem
Grilovaný rib eye steak s červenými paprikami
Gorgonzolové máslo Vlašské ořechy opražíme nasucho v pánvi a nasekáme nadrobno. Gorgonzolu, změklé máslo
Rib eye steak s omáčkou z grilovaných paprik
Papriky rozpulte, zbavte semínek a grilujte z obou stran doměkka. Zabalte na pět minut do sáčku, nechte
Rib eye steak s omáčkou chimichurri a batáty
ve slupce zabalte po jednom do alobalu a vložte na gril Poté rozkrojte na čtvrtiny a vraťte na gril.
Grilovaný Rib Eye steak s houbovou omáčkou
Grilovaný Rib Eye steak Omyté a osušené Rib Eye steaky naservírujeme restovanou cuketu se šunkou, na ni grilovaný Rib
Grilovaný rib eye steak se zkaramelizovanou cibulí
Steak: Rib eye steaky opepříme, osolíme a grilujeme Servírování: Rib eye steak podáváme s česnekovými šťouchanými
Perníkové koření podle M. Janků-Sandtnerové
Vše v hmoždíři utlučeme (rozmixujeme), prosijeme a v dobře uzavřené kořence uschováme. Dávka je na 500
Drůbeží játra s penízovkou sametonohou a kořením Adobado
Ty osmahneme, promícháváme, posypeme česnekem, kořením
Grilované masové špízy s bylinkovým kořením se zeleninou
Kuřecí maso značky Vodňanské kuře a vepřovou krkovici Dobře promícháme, aby se koření propojilo.
Pečený králík na provensálském koření s kedlubnovým zelím.
Naporcovaného králíka osolíme a okořeníme. Na dno pekáče dáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, na kostičky
Fazolové lusky na grilovacím koření s opečenou klobáskou
, jen asi 1/4 litru, okořeníme pepřem, grilovacím kořením