Skelet omyjeme a dáme spolu do hrnce s očištěnou zeleninou. Cibuli neloupeme a vložíme ji celou (vývar
Kuřecí maso důkladně omyjeme a naskládáme do pekáčku Pečeme alespoň hodin při 190°C, dle potřeby podléváme
opečeme celou skořici, Jakmile zavoní, přidáme všechno koření kokosové mléko, pár kapek citronové šťávy a opečené kuřecí
Omyté maso nakrájíme na malé kostičky a dáme do misky. Papriky očistíme a nakrájíme na proužky. Cibuli
Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem. Přidáme majoránku
Kuřecí maso důkladně omyjeme a naskládáme do pekáčku Pečeme alespoň hodin při 190°C, dle potřeby podléváme
Kuře důkladně omyjeme pod tekoucí vodou, a vložíme Vaříme asi hodinu, dokud není kuře měkké.
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme a Osolíme, opepříme a posypeme kořením.
Kuřecí maso osolíme, opepříme a opečeme zprudka na Maso dáme stranou a na té stejné pánvi orestujeme nakrájenou
1 ks cuketa 200 g fazolky 2 ks rajče 2 ks paprika 500 g maso (stehenní) oregáno sůl pepř olej
Přidáme koření, kapary, rajčatovou pastu, rozinky, kuřecí kousky a 2 lžíce vody.