Marinovaný losos s koprem, fenyklem a ginem
Sůl, cukr, pepř, pokrájenou bulvu fenyklu (bez natě) a citronovou kůru rozmixujte na hrubší směs. Filety
Uruguayský hovězí rib-eye steak
Nabízíme kvalitní uruguayský rib-eye steak, zvaný také Díky svému mramorování je rib eye neuvěřitelně šťavnatý
Rib-eye steak s divokou brokolicí
Rib-eye steak dobře osolíme a opepříme. Gril potřeme trochou špeku a položíme steak.
Rozmarýnový gin & tonic s okurkou
okurky dejte do šejkru na koktejly, přidejte polovinu ginu přelijte do sklenice, doplňte ledem a dolijte tonikem a ginem
Rib eye steak s cuketovými noky
Steaky Rib eye steaky osolíme, opepříme a opečeme v stálého šlehání přiléváme přepuštěné máslo (mělo by mít stejnou
Pravé vietnamské závitky Gỏi cuốn
Může za to vynález jménem rýžový papír. Zbytek je už na vaší fantazii, protože náplň závitků se skládá
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Kuřecí maso osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku Připravenou směsí pokryjeme kousky kuřete.
Kuřecí prsíčka v jogurtu s královským bramborem, česnekovým dipem a grilovanými cherry rajčaty
Kuřecí prsa i s jogurtem vložíme na rozehřátou pánev , posypeme kořením 7 pepřů, restujeme cca 3 minuty
![Řecká kuřecí polévka avgolemono [čti agh-vo-le-mo-no]](https://www.albert.cz/imgm/YTE0NjY2Ni13aWRlQXJlYXxhNDU4NTI2fGEyMDg1MDl8YTUzOTg1Ntg20TM/34-39-AM-0421-RADY-REZNIKA-RECKA-KURECI-POLEVKA-AVGOLEMONO.webp)
Řecká kuřecí polévka avgolemono [čti agh-vo-le-mo-no]
máslo a zprudka orestujte polévkovou směs Královské kuře Vývar přeceďte, kuřecí maso zbavte kůže, oberte od
Houby s mletým masem s kořením Čarodějka
Mírně osolíme a přidáme veškeré koření kromě majoránky
Bažant pečený na víně a divokém koření
Osolíme a posypeme kořením na divočinu. Měkké maso, kosti a koření vyndáme k zelenině přidáme
Smažený květák v Hrašce s Mahá kořením
Hrašky do které jsme přidali koření Mahá a následně fotodokumentaci z příbalového letáku samotné Hrašky, koření
Špenátovo-pórková rýže s indickým kořením
Rýži propláchneme, uvaříme ve slané vodě doměkka ( já ji vařím v 1,5 násobku vody na nejnižší stupeň
Svařené víno s cukrovým sirupem a kořením
Do hrnce vlijeme vodu, přidáme cukr, pomerančovou kůru, citrónovou kůru, skořici, badyán, hřebíček a
Šťavnaté masové karbanátky s pikantním kořením
Cibuli nakrájíme nadrobno, stroužky česneku utřeme se solí. Přimícháme všechny zbývající suroviny. Navlhčenými
Turecký kebab s bylinkami a kořením na špejli
Mleté maso smícháme s moukou, vejci, kořením, nasekanými Maso opékáme na grilu, můžeme jej péct i v troubě,
Podzimní pečený čaj s chutí koření
Všechno ovoce (kromě hroznového vína, které necháme vcelku) nakrájíme na malé kousíčky a nasypeme do
Olivový olej provoněný bylinkami a kořením
Olivový olej mírně zahřejeme. Přidáme rozmarýn či jiné bylinky a barevný pepř. Olej necháme vychladnout
Kuskus se zeleninou a voňavým kořením bez lepku
V pánvi rozpálíme olivový olej. Na něm zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli a česnek. Rajčata pokrájíme