Omyté a kůže zbavené kuře rozdělíme na 4 díly. Kuře ve svíčkové pečeme při 200 °C asi na 1 hodinu.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Celer, cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme. Maso osmahneme na oleji
Kuřecí řízky rozkrájíme na tenké plátky. Zázvor oloupeme stejně jako mrkev jej nakrájíme na
Postup Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky, nasolte a posypte jednou lžící kari koření.
rozehřejeme troubu na 200°C vytřeme pekáček tukem, vložíme mírně osolené a opepřené maso, na každý kousek
Na másle nebo oleji osmahneme posolené kuřecí maso-čtvrtky Po zesklovatění přidáme koření a kečup (nebo též možné
Naporcované, umyté kuře posolíme a posypeme skořicí tím chutnější), nakrájíme brambory, abychom zakryli kuře
Houby (podle chuti, sušené i třeba čerstvé žampióny) Kuře poklademe na pekáč, osolíme, posypeme grilovacím kořením
Okořenit stehna, já je i solila, protože koření mi Pokapat stehna olivovým olejem a koření vetřít do stehen
Kuře po částech opečte a po zezlátnutí ho dejte stranou Vraťte kuře do pánve a přidejte nasekaný koriandr.
Kuře vložte do hrnce přidejte ostatní suroviny a zalijte Dochuťte přidejte připravené kuřecí maso koriandr a
Vložte osolená a opepřená kuřecí stehna a z obou Navrch posaďte kuřecí stehna.
chilli pokapejte olivovým olejem a promněte aby koření Na to rozložte stehna a pečte asi 50 minut doměkka.
Opečené kuře přeneste do nádoby k dušení. když píchnete kovovou jehlicí do nejsilnější části stehýnka
Do základu vložte kuřecí kousky přisypte zbylé čerstvou mátu a koriandr na závěr můžete vmíchat ghí
Gril předehřejte na nejvyšší teplotu. Kuřecí plátky podávejte s míchaným nebo jednoduchým
Mezitím připravte maso: 300 g kuřecích prsou lehce Asi tak deset minut poduste – kuřecí kostky by měly
Kuřecí stehna posypte rozmarýnem odrhnutým z 1 Pak přidejte kuřecí stehna a opečte ze všech stran
Kuřecí paličky osolíme,okořeníme bílým pepřem a každou nakrájíme na osminky (je dobré mít brambory přibližně stejné
Kuřecí díly osolíme, zaprášíme ze všech stran jak uzenou Na směs položíme kuřecí díly naložené v paprice, zakapeme