Pečená králičí stehna s dýní Hokaido
Omytá a osušená králičí stehna osolíme, opepříme a Položíme na zeleninu, podlijeme vínem a na každé stehno
Konfitované králičí stehno s bramboráčky a špenátem
Postup přípravy Příprava masa: Očištěná stehna naložíme Před servírováním králičí stehno rozpečeme pod grilem
Vařené krůtí stehno s restovanou zeleninou
Krůtí stehno Do velkého hrnce se studenou vodou dáme zelenou část), nakrájený celer, 2 mrkve a celé krůtí stehno
Glazírovaná husí stehna s bramborovými pusinkami
Ty pak pečeme asi 20 minut při teplotě 180 °C dozlatova Společně pak podáváme s husími stehny a šalvějovým
Nadívaná králičí stehna s hořčičnou omáčkou
Každé stehno omotejte 5 plátky pancetty. Stehna dejte do pekáče a pečte je 30–45 minut.
Pečená krůtí stehna s obilným salátem
Krůtí stehna dobře osolte. Pečte dvě hodiny, v polovině pečení stehna otočte.
Pomalu pečená krůtí stehna na bramborách
Krůtí stehna důkladně osolte a opepřete – obojí se Troubu předehřejte na 150 °C a stehna pečte asi 1,5
Pečená husí stehna s tymiánem a česnekem
Husí stehna očistíme a osušíme. Stehna dáme na dno pekáčku, přidáme stroužky česneku
Konfitovaná králičí stehna s cizrnovým salátem
Konfitovaná králičí stehna Omytá a osušená králičí stehna vložíme do zapékací mísy, osolíme a opepříme
Lívance při kojení nebo jiných dietách
Ve větší míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Pokud používáte cukr, přidejte ho k sypkým
Námořnický grog s rumem a vůní skořice
Do ohnivzdorné nádoby vložíme předepsané suroviny a zahřejeme těsně k varu. Nápoj přecedíme do poháru
Gnocchi „ FUNGHI“ se smetanou, hřiby a parmezánem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu. Poté přidáme prolisovaný česnek a necháme krátce
Pečená perlička s kaštany a foie gras
Směsí naplníme perličku, dáme do pekáčku s kořením a máslem a dáme péct do touby při 180°C na 90 minut
Křupavá kuřecí stehna s jarní cibulkou a Kikkoman sójovou omáčkou
Kuře ochuťte 1 polévkovou lžící a nechte ho 15 minut stehna a smažte, dokud nebude propečené a křupavé.
Kuřecí tagliatelle s mrkví, olivami a citronovým máslem
Jakmile začne vřít, vhoďte tagliatelle a vařte je podle Do stejné pánve přidejte zbývající 1 lžíci olivového
Kuřecí prso zapečené s parmezánem a zeleninový bulgur
Kuřecí prso: Příprava masa: Kuřecí prsa omyjte, osušte Pečení: Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa
Hráškové rizoto s kousky grilovaného kuřecího masa
Grilování kuřecího masa: Kuřecí kostky osolte, opepřete Grilujte na pánvi nebo grilu, dokud nejsou hotové.
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Kuřecí prso opláchneme, nasolíme a napepříme z obou Rajčatovou omáčkou přelijeme kuřecí prso a až poté
Špagety s kuřecím masem, rukolou a chilli papričkou
Nejdřív přiveďte k varu osolenou vodu a uvařte v ní v hluboké pánvi olivový olej, přidejte nakrájené kuřecí
Pečené kuřecí kousky s krevetami na thajský způsob
Kuřecí maso omyjeme, posypeme kořením, solí, pepřem kousky brambor, zakápneme olejem a pečeme asi hodinu při
Caesar wrap - tortila s kuřecím masem a zeleninou
Maso naklepejte hranou dlaně a z obou stran osolte a opepřete. Opečte je na másle na střední teplotě,
Špagety s houbami a hráškem s restovanými kuřecím plátkem
Nejdříve si připravíme maso, plátky omyté a osušené osolíme a osmahneme na oleji z obou stran. Poté vyjmeme
Nadívané kuřecí prso se slaninou v rajčatové omáčce
Kuřecí maso osolte a opepřete, nařízněte a udělejte Orestované kuře sundejte z pánve a dejte stranou.
Kuřecí kousky na kari se smetanou a domácí těstovinou
Kuřecí maso si nakrájíme na kousky. Těstoviny podáváme s kuřecím masem na kari.