Dušená stehna na cibuli a sušených rajčatech s celerovými hranolkami
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme Na olivovém oleji si osmažíme cibuli a stehna na nich
Kachní stehna s polentovymi placičkami (Entenkeule mit Polentaplätzchen)
Kachní stehna omyjte a osušte a potřete směsí z rozmačkaného
Konfitované kachní stehno s jablečným zelím a s perníkovými knedlíky
rozpusťte sádlo vložte celá očištěná a osolená kachní stehna Kachní stehna podávejte se zelím a knedlíkem přelitá
Králičí stehna na tymiánu a rozmarýnu v máslovo-vínové omáčce
Stehna vydatně osolíme, okořeníme čerstvě mletým černým citronovou kůrou, poté na stehna rozdrobíme asi 1
Jelení stehno na červeném víně s borůvkovými povidly a hříbky
Jelení stehno odblaníme, omyjeme, osušíme a pokrájíme výborně ochucené cibulí, slaninou, česnekem a použitým kořením
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Stehna osolte, opepřete, mírně pocukrujte, posypte
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Stehna osolte, opepřete, mírně pocukrujte, posypte
Králičí stehno na zahradnický způsob s chřestem a mrkvovou omáčkou
na špalíky a prošpikujte jimi a rozmarýnem králičí stehno
Králičí stehna na tmavém pivu pod taktovkou kuchaře z Bruxxu
oleji orestujte cibuli dozlatova, přidejte králičí stehna Lehce orestujte, osolte, přidejte koření a podlijte
Konfitovaná husí stehna s řepným zelím a houskovým knedlíkem
Husí stehna zlehka nasolte a pocukrujte a nechte 24 Druhý den stehna opláchněte a vložte do rozpuštěného
Králičí stehna v ciderové cibuládě a šťouchané brambory s jablky
Stehna osolte a opepřete a odložte do misky. Pak přidejte česnek, tymián, papriku, sůl a pepř, cukr
Dušené zaječí stehno s černou omáčkou a opečenými škubánky
Postup přípravy Příprava masa (cca 20 minut): Zaječí stehna Z koření si připravíme odvar a necháme ho vylouhovat
Konfitovaná kachní stehna s batáty a zelím pak choi
Kachní stehna Kachní stehna očistíme, přendáme do zapékací Servírování Konfitovaná kachní stehna podáváme s pečenými
Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Potom stehna obraťte, přiklopte a pečte další 1 hodinu Chvíli smažte a dořeďte výpekem, který ještě stehna
Kuřecí plátek s nivou, bramborem a salátkem s medovo-hořčičnou zálivkou
kořením. Kuřecí plátky opečeme z obou stran.
Kuřecí prsa z jednoho plechu zapečené se špenátem, brokolicí a bramborem
Kuřecí prsa necháme očistíme, omyjeme, osolíme a opepříme stroužky česneku a zlehka posypeme mletou červenou paprikou
Salát s kuřecím masem, pečenou zeleninou a zázvorovo-tahini zálivkou
Kuřecí stehna osolte, upečte doměkka a hotové natrhejte ingredience – pečenou zeleninu, quinou, natrhané kuře
Čekankový salát s grilovaným kuřecím masem, rukolou a dýňovými semínky
Připravte kuřecí maso: Kuřecí prsa omyjte, osušte a Pokud používáte další zeleninu (rajčata, okurku, papriku
Španělská kuřecí pánev podle The 1:1 Diet
Nakrájenou cibuli, česnek a papriky za občasného míchání Vařte 30 minut nebo dokud není kuře důkladně propečené
Ledový salát s kuřecím masem, jogurtovým dresingem a kozím sýrem
Dohotovení: Kuřecí maso nakrájíme na kousky a pouze
Špagety s kuřecím masem, cherry rajčaty a špenátem ve smetanové omáčce
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme. Přidáme půlky
Smažené kuřecí paličky v parmazánové strouhancea se salátem s bazalkovým pestem
Příprava pesta: Lístky bazalky opereme ve studené tekoucí vodě a necháme okapat. Potom lístky rozmixujeme
Kuřecí závitky se sýrem a šunkou s pečenými brambory na bylinkách a citrónu
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme oblíbeným kořením, potřeme bylinkovým pestem a začneme
