Do směsi opatrně vmícháme zbylé kostičky jater-paštika Hotovou paštiku necháme mírně zchladnout a zalijeme
umeleme, přidáme cibuli se sádlem, syrová vejce, sůl a koření Dobře promícháme, dochutíme a pokud paštiku před naléváním
Případně souběžně uvařte spolu s divokým kořením kosti Počítejte s tím, že za studena bude paštika méně slaná
Formu na paštiku vyložte plátky anglické slaniny (my bouchněte o stůl abyste z ní dostali vzduchové bubliny a paštika
, bobkový list, tymián, nové koření) a vínem. Přidáme koření včetně divokého koření mletého, vejce
pekáčku, přidejte slaninu, maso, máslo, česnek, víno, koření Pak paštiku zalijte centimetrovou vrstvou přepuštěného
Zavařujeme mírně 2 hodiny.Je možné přidat do paštiky upečené kuře nebo kačenu.
cibulí, česnekem, jalovcem, vínem, solí, pepřem a kořením Takto připravenou paštiku vložte do větší nádoby s
Z mouky, 150 g másla, cukru, špetky soli a 75 ml studené vody vymícháme těsto a dáme je na 2 hodiny do
Kuličky koření rozdrťte, z citronu ostrouhejte kůru Nahoru případně položte kuličky koření a snítku tymiánu
cibulí, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, vejce, koření Hotovou paštiku vyklopíme a necháme vychladnout.
Na másle orestujte dozlatova nadrobno nasekanou cibuli. Zalijte ji vínem, přidejte šafrán a nechte zredukovat.Poté
Dochutíme mletou červenou paprikou, pepřem, solí a Paštiku vyklopíme a podáváme se zeleninou a bramborovou
Králičí maso vykostíme, odblaníme a nakrájíme na proužky. Očistíme a omyjeme mrkve, cibuli oloupeme a