Kuřecí řízky v burákové strouhance s pažitkovými bramborami
Řízky mírně naklepejte osolte a opepřete. Podávejte s řízky a plátky citronu.
Kuřecí podmáslové řízečky, smažené v čerstvé strouhance
Prsa nakrájíme šikmo přes vlákna na menší řízečky. Na pánvi rozehřejeme sádlo a řízečky smažíme z každé
Maqlubi - obrácený hrnec s lilkem a kuřecím masem
Rýži dobře propláchneme, necháme okapat, přidáme kardamon oleje (na pánvi) opečeme.Neoloupaný lilek nakrájíme
Pečená kuřecí játra s rukolou a lískovými oříšky
Lískové oříšky rozpulte a opražte na suché pánvi na a čtyři polévkové lžíce olivového oleje.
Koláč z listovéh těsta s kuřecím masem a hříbky
Už jste vyzkoušeli ten s kuřecím masem, hříbky a slaninou Pak přimíchejte mouku, minutku opékejte a postupně
Tvarohové řezy s oříšky
Povrch posypeme polovinou mletých oříšků a dáme péct Po upečení posypeme buchtu zbytkem oříšků a pocákáme
Bílkové kokosové řezy
Bílky a cukr ušleháme dohusta, přidáme kokos, mouku Poleva: tuk rozpustíme, přidáme rozlámanou čokoládu
Bílkové řezy II
Bílky vyšleháme do tuha a postupně přidáváme cukr. Nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme při
Medové oříškové řezy
Heru, rozehřátý med a celá vejce utřeme, přidáme oříšky Pečeme v troubě při 175°C asi 35 minut.
Oříškové řezy s anýzem
přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a zapečeme při , vešleháme cukr a vmícháme mleté oříšky a kakao.
Ořechové řezy - bílkové
Utřeme máslo s cukrem, ušleháme sníh z bílků a střídavě Třeme cukr se žloutky do pěny a na ještě horké řezy
Banánové řezy s oříšky
Vařečkou třete máslo nebo tuk s cukrem, až získáte Nakrájejte je na kousky a dejte do misky s pěnou.
Medové oříškové řezy
Heru, med a vejce utřeme do pěny. Hotové medové oříškové řezy zdobíme šlehačkou a kandovaným
Čoko-oříškové řezy
Těsto na čoko-oříškové řezy nalijeme na tukem vymazaný Čoko-oříškové řezy podáváme jako výborný moučník k
Kuře na pánvi se sezamem a čínskými nudlemi
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky, v misce promícháme Jak začne vonět, přidáme maso a cibulku a opékáme,
Španělské kuře s fazolemi z jedné pánve
Kuřecí stehna opékejte asi 5 minut bez obracení, aby Poprašte kuřata 1 lžičkou uzené papriky.
Obalené plněné řízky zapečené v pekáčku (3 variace náplní)
Řízky rozkrojíme na co největší plát, naklepeme, osolíme , posypeme kořením a poklademe náplněmi.
Japonský bramborový salát a Katso řízek s domácí omáčkou Tomkatsu
Ja mam rad rezen so zemiakovym salatom tak sme aj pridal Rezen je nakrajany na pasiky aby sa dal jest palickami
Kyjevský řízek z krůty s medvědím česnekem podle Gordona Ramsaye
Pánev s rovnými stěnami postavte na střední až silný Až bude rozehřátý, opatrně do něj vložte kyjevské řízky
Bio křehké kyjevské řízky s bramborovou kaší a okurkovým salátem
Bio stehenní řízky vykostěte a maso lehce naklepejte V pánvi rozehřejte olej a smažte řízky, dokud nedosáhnete
Houbovo-masové placičky na grilu, v pánvi nebo v troubě
a přidáme koření. Pak tvarujeme větší šišky, které mazi dlaněmi zploštíme
Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci)
V pánvi s vysokým dnem rozpálíme olej a osolená + opepřená líčka v ní opečeme z obou stran.
Hovězí kližka na červeném víně s celerovo-bramborovým pyré
Chceme, aby se maso zatáhlo a dostalo pěknou barvu. rajského protlaku a nechte chvíli opékat.