Tapioku si namočím předem do vody 1:3, ideálně přes noc. Druhý den vodu sliji, přidám mléko, cukr a
Z mouky a vody připravte husté těstíčko. Do něj vmíchejte nastrouhané tofu a dochuťte sójovou omáčkou
Zapékací formu o obsahu 1 5 l vymažte máslem. Oloupaná jablka bez jádřinců nakrájejte na plátky. Smažte
Housky rozkrojíme. Na spodní polovinu poklademe rozpůlený tvarůžek a posypeme paprikou. Horní polovinu
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. 1/2 bramborových plátků rozložíme do většího pekáče.Maso nakrájíme
dobře tvarovaly knedlíčky nebo lžičkou odebíraly malé nočky krátce, postačí minutka po vyplavání.Knedlíčky / nočky
změknutí (cca 45 minut - záleží na tom, jak je lilek velký cibulku, osolíme, opepříme a na zjemnění můžeme přidat řecký
Lilek by zatím měl pustit hořkou šťávu. Celou směs dochutíme solí, pepřem, kořením a zalijeme
centimetrové kuličky nebo mokrou lžičkou vykrajujeme malé nočky
Na rýži rozložíme kousky kuřete a zasypeme je arašídy Vše rovnoměrně zatížíme (já osobně dávám alobal, na
Pak koření vyjmeme a polévku rozmixujeme. Lžičkou tvoříme malé nočky, které zavaříme do vroucí
Sušené houby namočíme na 1 hodinu.Na kostky nakrájenou slaninu opražíme, přidáme trošku oleje a nakrájenou
vždy s kusem bílého pečiva na přikusování a pravými řeckými
polotuhé těstíčko, z něhož se nechají vykrajovat lžičkou nočky Do vařící polévky vykrajujeme lžičkou nočky a povaříme
a touto směsí naplníme plátky šunky a zavineme do roládky natrháme, položíme na talíř a něj rozložíme připravené roládky
Nočky posypte paprikou dle své chuti. Pozor, nočky se po vložení do oleje zvětší.
Vejce osolte a opepřete.Na talíře rozložte bramborové rösty
okurky naskládáme do kameninového soudku, sudu nebo velkých i Deko, Nako a další přípravky, které už obsahují koření
Červené papriky osmahneme na pánvi, sloupneme slupku a naplníme sýrem feta. (Papriky se takto i prodávají