Smícháme med, sojovou omáčku, šťávu z citronu, zázvor Lehce naklepaná prsa potřeme vytvořenou marinádou a
Kuřecí maso osolíme,jemně opepříme, já ho ani nenaklepávala silnější plátky, okolo naskládáme zeleninu s omáčkou
Kuracie prsia pozdlž rozrežeme,ale nedokrojíme, roztlačíme
Prsa rozřízneme, naklepeme přes fólii, osolíme a opepříme Hotové rozmixujeme a propasírujeme, přidáme smetanu
Obojí prsa s kůží a kostí posypeme lehce kořením, Druhá prsa zespodu lehce osušíme.
Kuřecí prsa osolíme a opepříme. Do pekáčku vložíme maso, kolem masa navrstvíme brambory
Kuřecí prsa dejte na pekáč. Pekáček vyndejte z trouby, na kuřecí prsíčka navrstvěte
Kuřecí prsa si naklepeme, osolíme a obalíme v hladké Připravená kuřecí prsa smažíme v rozehřátém oleji.
Až je zelenina pěkně nahnědlá, dáme ji stranou a zprudka v pekáči opečeme celé maso ze všech stran.
Pak na zeleninu dáme kuře prsem na zeleninu. kuřete a přelijeme výpekem.
,,Všechnu zeleninu dejte do hrnce s vývarem, uveďte měkká.,Mezitím sundejte kuřecí maso ze steheních kostí
nasekejte pomocí víceúčelového nože, poté přidejte rybí omáčku Zvyšte teplotu a pomalu přiveďte k varu.
Vymastíme formu SRNČÍ HŘBET. Zbylým masem "zavřeme" formu.
Směs koření můžete upravit podle svých chuťových buněk Nakonec vmícháme želatinu a znovu promícháme.
Promícháme, přidáme koření a necháme trochu vařit - Nakonec pak dochutíme solí a polévkovým kořením.
ROZKLEPEJTE MASO PTÁČKY NAPLŇTE A ZABALTE Maso otřete „Potrhání masa brání fólie “ vysvětluje Marek Všetečka
Kuře vykostíme a napichame na špízy. pridame sůl, česnek, oliv olej, pom. kůru a šťávu, koření
květu, vychladlé vnitřnosti, pečivo navlhčené smetanou na prsou.
Měkké maso vyjmeme na talíř a zbylý obsah hrnce rozmixujeme Podle chuti omáčku dosolíme a vložíme do ní porce kuřete
Pro více porcí použijeme kuře celé, nasekané na malé Smažíme pomalu, aby maso dobře propeklo, když začne
Připravíme si kuřecí maso, omyjeme, osušíme.Začneme Kuře v pekáčku marinádou zalijeme tak, aby byly kousky