Černá mačka podle prababičky
Můžeme přidat trošku vývaru ze zeleniny, co jsme vařili Přeji dobrou chuť. Autor:
Pečené kuře na zelenině
Zeleninu nakrájejte na kostičky. Vložte na plech s masem se zbytkem másla, osolte a
Kuřecí prsa plněná Nivou, přikrytá slaninkou na lehké švestkové omáčce s pizza tyčinkami
Kuřecí prsa si upravíme na porce, prořízneme kapsu Přidáme jen pro zjemnění chuti smetanu provaříme a
Bezchybné, pomalu pečené kuře
Velký pekáč i kuře dobře potřete máslem. Kuře vložte do pekáče a okolo rozložte brambory.
Pomalu pečené kuře s brambory
Očištěné kuře (asi 1,5 kg) vložíme do pekáče a okolo Pomalu pečené kuře s brambory rozdělíme na talíře a
Hovězí oháňka na červeném víně a zelenině
Přidáme sůl, část očištěné zeleniny, celé nové koření , hrnec se zeleninou položíme na nejnižší plamen, vybereme
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského receptu
Na konci vyndáme bobkový list,nové koření a ještě vše s dušeným masem a vzniklou omáčkou.
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Nejprve si připravte BBQ omáčku. V hrnci na trošce oleje krátce orestujte najemno nakrájenou
závin podle mamky
Do mouky se dají 2 celá vejce, vlažná voda, ocet, olej a rozpuštěný tuk v mikrovlnné troubě a vypracuje
Bigos podle Majky
Do velkého hrnce (na toto množství surovin jsem použila litrový) na dno dám veškeré kosti, na ně kysané zelí (podle
Perník podle mamky
Vše smícháme, vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný pekáč a upečeme. Perník je hotový, když se nelepí
Medovník podle Kačky
Z těsta vyválíme šest slabých placek ze kterých podle spodní části dortové formy nebo podle poklice od hrnce
Čína podle mamky
Potom přidáme připravenou omáčku a 20 - 30 minut pomalu Čínu podle mamky podáváme s rýží.
Kuřecí / krůtí plátky se žampiony, řapíkatým celerem a smetanou
Kontrolujeme každých cca 30 minut, podle potřeby podlijeme Když je maso měkké, přidáme žampiony a zalijeme smetanou
Kuřecí rolky s anglickou slaninou a hořčicí - zapečené se smetanou
Z kuřecích prsíček si uděláme co největší plátky. Do vymazaného pekáčku naskládáme rolky a zalijeme smetanou
Čínské cuketové placky s mletým masem a Ponzu omáčkou
Mleté maso dejte do misky. trochu sezamových semínek, případně nakrájené zelené konce
Zapečené brambory se smetanou a vepřovým masem
Tím končím a nebo hlavně podle množství masa udělám Nakonec zaliji smetanou a peču přikryté v troubě vyhřáté
Fazolky s koprem, uzeným masem a smetanou
Do smetany dáme mouku, promícháme, zahustíme fazolky a přidáme uzené kousky masa, aby se prohřály.
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Na pánvi osmahneme cibuli, mleté maso a vše ochutíme Pečeme cca půl hodiny a poté zalijeme celou směs smetanou
Cuketka na šalvějové smetaně s uzeným masem
Na stejné pánvi rychle ohřejeme uzené maso, přidáme pórek a když zavadne, přilijeme smetanu a přidáme
Zapečené brambory s masem, špenátem a smetanou
a až jsou brambory na pohled měkčí, tak přelijeme smetanou Je třeba péct tak dlouho, dokud se smetana nevypeče
Lilek s mletým masem, pórkem a smetanou
Mleté maso dáme do misky, přidáme vajíčko, strouhaný Pečeme na 250°C asi 20 minut, poté zalijeme smetanou
Sekaná bez vajec se smetanou a uzeným masem
Den předem promícháme mleté maso se smetanou, vegetou a kořením a takto upravené necháme do ruhého dne v