Kuře na houbách s játrovou nádivkou a okurkovým salátem
Předehřejeme si troubu na 200°C a každou půl hodinu kuře políváme.
Pečené jarní kuře s bramborovou kaší s houbami
Troubu předehřejte na 200 °C a kuřátka 40 až 50 minut
Kachní prsa s bramborovo-celerovým pyré a višňovou omáčkou
Kachní prsa Omytá a osušená kachní prsa očistíme, nařežeme Opečená kachní prsa přendáme na plech a pečeme v troubě
Uzené kachní prso, bulgur s kopřivami a omáčkou s ibiškem
Kachní prso očistěte, kůži prokrájejte a dochuťte solí Omáčku svařte na polovinu, aby měla dostatečnou sílu
Kachní prsa s omáčkou z čerstvých pomerančů a bramborovými lupínky
Po celou dobu sbíráme pěnu a tuk. Kachní prsa s omáčkou z čerstvých pomerančů a bramborovými
Krůtí prsa s omáčkou z hlívy ústřičné a bramborovými rösti
Omáčka z hlívy V rozehřáté pánvi s olejem necháme rozpustit s bramborovými rösti a omáčkou z hlívy a ozdobíme
Domácí kuřecí hamburger s kuřecím masem a cheddarem
Z kuřecích prs připravíme silnější plátky, lehce je Kuřecí maso osmažíme na rozpálené pánvi.
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Když se maso zatáhne, přidáme lžíci plnotučné hořčice Když je maso téměř měkké, přidáme do omáčky nadrobno
Sójové maso s bazalkovou omáčkou
Sójové maso přelijeme vodou, ve které jsme rozpustili podlijeme trochou vody, vlijeme mléko a zahustíme moukou
Omáčka s mletým masem na těstoviny
nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mleté maso Dochutíme dle vlastní chuti kořením, která máme rádi
Česneková omáčka ke grilovanému masu
Omáčku necháme vychladit v lednici a studenou používáme ke grilovaným masům.
Pikantní omáčka na špagety s masem
Maso opláchneme a nakrájíme. Přidáme sůl, pepř, koření a popřípadě i chilli.
Kančí maso se šípkovou omáčkou
Dáme do trouby a pečeme asi hodinu a půl na 200°C. Vyjmeme koření a maso, které dáme do alobalu.
Houbová omáčka s vepřovým masem
Vývar spolu s nahrubo nakrájenou cibulí a vším kořením Chvíli před změknutím masa vhodíme i promyté houby
Nakládané maso v čínské omáčce.
Maso naložíme na 12-24 hod. do lednice. Maso je měkké a šťavnaté. Recept je výborný.
Koprová omáčka s vepřovým masem
v omáčce cítit), až omáčka zhoustne, naposledy přidáme zpět do omáčky maso.
Čínské nudle s masem a omáčkami
K masu přidáme cca 2 lžíce sojové omáčky a 6-7 lžic ústřicové omáčky (jinak podle chuti).
Romadurová omáčka k pečenému masu
Zbylý tuk zaprášíme moukou, lehce osmahneme a podlijeme Plátky masa dáme na talíř a přelijeme Romadurovou omáčkou
Povidlová omáčka s uzeným masem
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Podáváme s uzeným masem a tvarohovým knedlíkem nebo
Křenová omáčka s uzeným masem
V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme Podáváme se štouchanými brambory a uzeným masem.
Uzené maso s křenovou omáčkou
Mäso uvaríme do mäkka. Mäso narežeme na plátky a prelejeme omáčkou.
Křenová omáčka s hovězím masem
hrnec poklicí a šoupla jej na 2 - 2 1/2 hodiny do trouby Přisypala jsem mouku a vymíchala světlou cibulovou