Přidáme olej, sůl, sladkou papriku a mojo koření, přilijeme
cibulky na kolečka a zelenou část si necháme na ozdobu při zatáhla, posypeme paprikou, grilovacím bylinkovým kořením
Oboje vložte do mísy, přidejte olej, koření, špetku
Žebírka naporcujte na jednotlivé kousky – rozkrojte je mezi kostmi. Česnek rozdrťte nebo najemno nasekejte
Marinádu vytvořte smícháním všech ingrediencí. Vykuchanou makrelu dobře osolte zevnitř i zvenku a naplňte
Celé kusy koření (hřebíček, nové koření a badyán) Pak už jen přidejte sypké koření a smíchejte.
Kuře omyjeme,osolíme a potřeme grilovacím kořením ( Plechovku piva z poloviny vypijeme , uděláme do ní ještě pár
na kuře a prolisovaný česnek. Touto směsí potřeme celé kuře zvenku, dovnitř kuřete
Špenát si opereme, nakrájíme a spaříme. Kuře si opláchneme, ze všech stran okořeníme a naplníme
jemno cibuli a pečlivě ji vymačkáme v utěrce, přidáme koření Osolené porce kuřete touto směsí potřeme a necháme
Pak kuře nasadíme na plechovku s pivem, tak aby váha Krk ucpěte čtvrtkou citronu aby neunikala pára (lze
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a naskládáme potřeba podlejeme dalším vínem) a jablka s brusinkami párkrát
Vejce nakrájíme podélně na poloviny a pak napříč na Kuřecí řízky osolíme a opepříme, dáme na rozpálený
Připravíme marinádu. Maso z obou stran osolíme a naložíme do marinády. Necháme marinovat alespoň 2 hodiny
pomazánkovým máslem a upevníme kuchyňskou jehlou nebo párátkem
Kůži na kuřeti uvolníme a nastrkáme pod ni část slaniny malinko podlijte vodou a přiklopené pečte 40 minut při
Na kuřecích špalíčkách opatrně nadzvedněte kůži a při 180 °C.
Kuře osolíme, opepříme. Když kuře měkne, přidáme nakládané houby a přilijeme
Kuře obereme a rozmixujeme, přidáme vajíčka, hořčici Pak uděláme karbanátky, obalíme je ve strouhance a
celou lžíci, nádivka musí být skoro až přesolená, ale při Kuře rozřízneme napůl.