Kuřecí maso osolíme,jemně opepříme, já ho ani nenaklepávala
Játra řádně opereme a odblaníme.
, opepříme, přidáme koření na kuřecí maso, zakápneme Pak vše podlijeme vodou a uložíme stranou.
Kuracie prsia pozdlž rozrežeme,ale nedokrojíme, roztlačíme
Kuřecí stehenní řízky nakrájíme a vložíme do marinády
vybereme malé), pořádně vydrbeme kartáčkem a v celku vaříme Pak každou bramboru dvěma vidličkami rozpůlíme a doprostřed
Kuřecí stehna vykostíme, (lze koupit i vykostěná). Plátky masa osolíme, posypeme kořením divočina a necháme
Placičky: Maso smícháme s vejci a kořením. Pak přimícháme hrst nastrouhaného parmezánu.
Vložíme omytá a nasolená kuřecí stehna posypaná červenou Kuřecí stehna ze šťávy vyndáme a dáme stranou.
opečených cuketových plátků, posypeme provensálským kořením Zavineme, upevníme párátky nebo kuchyňskými jehlami
Kuřecí řízky nakrájíme na nugety, osolíme, opepříme Nugety vložíme do pekáče a pečeme při 170°C cca 35
Květák vaříme 5 minut v osolené vodě.
Kuřecí skelety, stehno, plátky zázvoru a celou cibuli mírné teplotě vařit cca hodinu a půl.
Maso na nudličky, dáme vařit vodu na těstoviny. Dáme vařit do vroucí osolené vody těstoviny.
Cibuli a šalotku nakrájíme na kostičky, mrkev na tenké hranolky, brokolici rozebereme na růžičky, česnek
Kuřecí prsa si nakrájíme na dlouhé úzké proužky. Obalené kousky necháme chvilku odležet a pak zvolna
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s olejem a omáčkou BALTI. Vložíme do mísy. Druhý den
Vařte 15 minut, pak je vyjměte a nechte zchladnout. Kuřecí stehýnka si buď připravte podle své chuti, nebo
Kuřecí prsa prořízneme, ale na konci nedořízneme, Takto připravená kuřecí prsa lehce rozklepeme - opatrně
Do kuřecích prsních řízků podélně nařízneme kapsu, Připravíme si marinádu, kuřecí prsa do ní naložíme
Maso nakrájíme na velikost soust, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji, restujeme asi 10 minut
Mezitím na pánvi osmahneme cibuli a kuřecí prsa (nakrájená na kostičky), přidáme pórek a koření.
Droby a skelet vaříme v dostatečném množství vody spolu s kořením a solí minimálně 2 hodiny, aby vývar
Na plotnu postavíme hrnec s vodou, dáme vařit a osolíme A jak voda začne vařit, tak uvaříme těstoviny.