Avocado Grapefruit Salad (Ensalada de Palta y Toronja)
To make the grapefruit segments: Cut both ends off the grapefruits and stand the grapefruits on a cutting
Párty kuličky ve slaninovém župánku (aneb když už nám chlebíčky lezou krkem)
smícháme mleté maso, nastrouhaný sýr, oregano, grilovací koření
Zelné listy plněné vepřovým masem s limetou a pastou kočchudžang
Mezitím smíchejte maso s pastou kočchudžang a limetovou v páře v napařovacím hrnci (nebo v cedníku nad vroucí
Mačkaná čočka puy se sezamovou pastou tahini a římským kmínem
Vsypte propláchnutou čočku a vařte ji 20–30 minut doměkka Slupku nařízněte do kříže, spařte je vroucí vodou,
Kuřecí závitky s játry a zeleninovou přílohou
vykostíme, upravíme na plátky, osolíme, posypeme kořením , poklademe kouskem jater, zabalíme, sepneme párátky
Růžičkové pečené kuřecí kousky ze stehen
Přeříznutá kuřecí stehna na 2 díly si mírně osolíme kousky másla a na dno si nalijeme asi 100 ml vývaru z kuřete
Červená quinoa s ananasem, mandlemi a kuřecím
Ideálně den předem pokrájíme kuřecí maso a naložíme oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme naložené kuřecí
Asijské kuřecí karí s jasmínovou rýží
Je-li třeba, přidejte pár kapek vody. Za mírného probublávání vařte cca 10 minut.
Kuřecí závitky s kozím sýrem a bylinkami
Kuřecí prsa naklepeme,osolíme,jemně opepříme.Na připravené Podáváme s vař. bramborem a zeleninovým salátem
Zapečené kuřecí plátky s čepičkou a hermelínem
Kuřecí plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a pánvi rozpálíme olej a plátky masa opečeme dorůžova, pak
Krémová kuřecí česnečka s vůní bylinek
Kuřecí stehna zalijeme studenou vodou, přidáme sůl Společně asi hodinu vaříme na mírném ohni.
Thajské kuřecí nudličky s hlívou ústřičnou
Kuřecí prsa očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky Ve woku rozpálíme olivový olej, přidáme marinované kuřecí
Vykoštěná marinovaná kuřecí stehna bez kůže
zázvor, cibuli, medvědí česnek, lístky rozmarýnu, koření
Mexické kuřecí maso s kukuřičnými plackami
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a dáme smažit na pánvi na oleji pomalu při nejnižším
Pohanka s kuřecím masem a kořenovou zeleninou
Na jeden díl pohanky dávám zhruba 1,5 dílu tekutiny Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme
Kuřecí kousky s cizrnou a zelenými fazolkami
Pak přilijeme pasírovaná rajčata, cizrnu a podle chuti
Pečené kuřecí řízky s cuketou a sýrem
Kuřecí prsa nakrájíme na silnější plátky a podél řezu Takto připravené kuřecí kousky vložíme na plech s pečícím
Kureci prsicka s bazalkou a Caesar dresink
Ohřát olej ve větší pánvi na středně vysoké teplotě Je to vynikající s rozmačkanými brambory a nad parou
Kuřecí stehna v paprikové omáčce s fazolkami
Pak zalijeme vodou, přidáme kostku Knorr, bobkový list , papriku, nové koření.
Smažená kuřecí kapsa, plněná houbami
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa, vnitřek Sepneme párátkem a obalíme v trojobalu.
Kuřecí plátky s ananasovo-arašídovou směsí
Kuřecí prsa rozřízneme na plát, jemně naklepeme, nakrojíme Podáváme s kuřecími plátky a rýží.