Kuřecí plátky omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme světlou jíškou,
Kuřecí maso omyjeme, dáme do pekáčku, osolíme,opepříme Na každý plátek masa dáme jeden až dva plátky rajčete
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky. moukou a přilijeme víno, přidáme smetanu, citrónovou šťávu
, osolíme, opepříme a potřeme špetkou grilovacího koření
Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme na plátky nakrájený
vyšleháme žloutek s trochou vody ochucený bílým vínem a kořením
Cilku nakrájíme na kolečka a osmažíme na pánvi na oleji. Přidáme očištěné nakrájené žampiony a papriku
žampiony sloupneme a i s nožkama nakrájíme na tenčí plátky máslem a cibuli na něm 1 minutu orestujeme, přidáme plátky
Postup přípravy Slávky důkladně propláchneme a otevřené Otevřené slávky podáváme se šťávou a opečenou bagetou
vínem, přidáme slávky. Slávky, které se během vaření neotevřou vyhodíme a
nakrájené rajčata, zarestujeme vínem, přidáme slávky Slávky, které se během vaření neotevřou vyhodíme a
Slávky očistěte a namočte do vody tak na 15 minut, Slávky přeceďte, ještě krátce propláchněte, protože
olej, přidejte šalotku nakrájenou najemno, česnek na plátky Vyhoďte všechny neotevřené mušle, přelijte šťávou z
Slávky očistíme od povrchových nečistot. Pokud jsou některé slávky otevřené, vyhodíme je, vždy
vínem, přidáme slávky. Slávky, které se během vaření neotevřou vyhodíme a
Poté okořeníme ( koření : kuře na bylinkách, osolíme
Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme V hrnci na sádle ptáčky opečeme, vyjmeme je na talíř
Budeme potřebovat 500 g čisté třešňové šťávy. Třešňovou šťávu ředíme vodou podle chuti.
Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a podélně nařízneme rozmixujeme, dochutíme špetkou skořice a citrónové šťávy
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, potřeme olejem dochutíme solí a pepřem a podáváme s kousky grilovaného kuřecí
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Jestli je šťáva ještě řídká, zahustíme trochou mouky