Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. V pivu rozmícháme hořčici a maso podlijeme.
Pečená kuřecí křidýlka s hrubou solí, dušené lusky
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí a dáme péct.
Pečená trhaná krkovice na cuketě se čtyřmi druhy bylinek
(cca 1.5 hodiny) Během pečení kontrolujeme, maso otáčíme máslo, smetanu a rozmixujeme na hladkou kaši.
Uzená stehna pečená na slaninovém zelí a černém pivu
Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky. Zelí scedíme a podle potřeby překrájíme. Podle kyselosti osladíme
Pomalu pečené jehněčí plíčky a srdíčko s granátovým jablkem
Zakryjeme a v rúre pri 140°C dusíme 1 hodinu. Podávame s ryžou, tarhoňou alebo nokami (ja som dala
Pečená koňská kýta na šalotce s žampionovo-kudrnkovou omáčkou
Druhý den necháme naložený kus masa zprudka opéct na Po upečení maso vyjmeme, odstraníme nit, kterou bylo
Polévka z červené čočky a pečených batátů s kokosovým mlékem
Oboje dáme na plech, přidáme celé oloupané stroužky K měkké čočce přidáme pečenou směs a vše promixujeme
Brambory pečené v česnekovém oleji se sušenými rajčaty s bazalkou
pokrájíme na osminky, posypeme sušenými rajčaty, které máme s bazalkou, posypeme omytou nasekanou petrželkou, drceným
Pečené kuřecí čtvrtky aneb vše v jednom pekáči
Maso opláchneme, osolíme, opepříme a naskládáme do Na každé stehno dáme min 2 lžíce hořčice.
Kuřecí stehna pečená v marinádě se zakysanou smetanou a zeleninou
Marinádou, která nám ještě zůstala, kuřecí stehna ještě Když je potřeba, malinko ještě zakapeme kuřecí stehna
Pečené sladké brambory s koriandrem a domácím cibulovým čatný
Po upečení podélně rozřízneme, poklademe máslem a posypeme , ale já si dělám domácí a tak ho mám vždy po ruce.
Karbanátky s cuketou, vločkami a chia semínky, pečené v troubě
Tvarujeme karbanátky (já jich měla 12) a klademe je
Pomalu dušená hovězí líčka s pečenými rajčaty a kapary
Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple. Vrátíme opečené maso, podlijeme vývarem a pomalu dusíme
Kuřecí paličky pečené na bramborách a zelenině z jednoho plechu
Kuřecí paličky si připravíme do mísy.
Krůtí křídla pečená s kroupami, dýní a kořenovou zeleninou
a dokola po stranách rozložíme opečenou zeleninu. troubě předehřáté na 220°C, zpočátku zakryté, ke konci pečení
Kuřecí stehna pečená v jemné smetanové omáčce s bylinkami
V této směsi necháme kuřecí stehna přes noc, nejlépe Po hodině pečení ještě odděláme víko a dopečeme dozlatova
Pečená kachna s netradiční rebarborou a bramborovo-křenovým pyré
Upečenou kachnu vyndáme, naporcujeme (směs z vnitřku pak na zpěněném másle smažíme cca 2 minuty.
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme na gril a za pravidelného
Pečené krůtí prso na divoké rýži se špenátem a žampiony
Na pánvi na olivovém oleji krátce podusíme očištěné a nakrájené žampiony s trochou kmínu. Přidáme opraný
Nepečená ovesná srdíčka s datlemi, brusinkami a arašídovým máslem
Vločky nasypeme do mixéru, přidáme arašídové máslo, brusinky, datle a vše rozmixujeme. Přilijeme mléko
Crostata con la marmellata (pečený koláč s marmeládou)
V míse smícháme mouku, cukr, vejce, citrónovou kůru Dáme péct na 40 minut.
Jehněčí kýta pečená na česneku a majoránce s pažitkovou omáčkou
Do pekáče přilijeme kuřecí vývar i vodu. Po této době by mělo být maso úplně měkké a mělo by
Pečené dýňové špízy s paprikou a cibulí provoněné oreganem
Omytou dýni rozpůlíme a vydlabeme lžící. Nakrájíme na srpky, které nakrájíme ještě na kostičky. Dýni
Těstovinový salát s rajčaty, pečenými paprikami a česnekem bez lepku
Nejdříve si připravíme těstoviny, kdy je v osolené vodě vaříme 8 minut. Mezitím na pánvi na olivovém