Pečený losos v papilotě
Lososa posypeme paprikou, sušeným koprem, zázvorem, solí a pepřem a přeložíme na plech s pečicím papírem
Pečená vepřová kolena
Mezitím kůži na vepřovém kolenu nakrojte tak, aby řezy Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Pečená krůtí stehna
Lžíci sádla a nakrájenou cibuli vložíme na plech (nejlépe zapékací). Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a
Pečená nedělní kachnička
Pečeme asi hodinu a půl při 180°-190°C. Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a dušeným zelím
Losos s pečeným batátem
Batáty omyjeme, ale neloupeme a upečeme v troubě. Rybu osolíme, opepříme a osmahneme z obou stran na
Pečená vepřová paštika
Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Srnčí hřbet naplníme a maso upečeme při 175°C asi hodinu
Pečená jablka s mascarpone
Jablka dáme do máslem vymazané formy, zakryjeme alobalem kůrou.
Králík pečený na rajčatech
Omyté maso naporcujeme a každou část osolíme, opepříme Cca 15 minut před koncem sundáme pokličku, aby se maso
Siven s pečenou zeleninou
olejem a pečeme pod alobalem na 160 °C asi 35 minut a pak Filátka pečeme kůži dolů na středním plameni asi 4
Pečená kýta na kmíně
Maso omyjeme a dáme do pekáče. Maso nakrájíme na plátky a podáváme polité výpekem
DIP z pečeného česneku:
Nechte vychladnout a pak jednotlivé stroužky vymačkejte Promíchejte pečený česnek s 250 g zakysané smetany
Nepečené škeble s perlou
Na jednu část navrstvíme krém, přikryjeme druhou částí
Vánoční pečené jehněčí
Jehněčí maso nasolíme a posypeme nasekaným tymiánem Poté dáme do pekáčku společně s oloupanou a nakrájenou
Rozmarýnové pečené brambory
Brambory dáme na plech, pokapeme olejem, posypeme rozmarýnovou
Pečená horní stehýnka
Přikryjeme alobalem a pečeme při 180°C cca hodinku. Po 40 minutách sundáme alobal a spečeme kůži.
Vepřová pečeně na cideru
a pečeme při 180°C asi 80 minut. Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme
Pečená husí prsa
Husí prsa očistíme, kůži nakrájíme na malé čtverečky V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa
Pečená krkovička na tymiánu
Do řezů rovnoměrně vetřeme prolisovaný česnek, maso Opepříme a poklademe tymiánem, podlijeme vodou a pečeme při
Pečená žebra na medu
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, Naložené žebra dáme do pekáčku a upečeme do měkka.