česnekem (stroužky rozmáčkneme plochou stranou nože a pak Navrch položíme vždy 2 kolečka citrónu i s kůrou a
rozšlehaných vejcích a opečeme po obou stranách v rozehřátém tuku nepatří, rukojeť obalíme alobalem a pánev do trouby dáme
Dáme do zapékací misky, vložíme do předehřáté trouby Podáváme s pečenými bramborami.
Ryby opláchněte, dobře osušte, do každého boku udělejte Pečené pražmy podávejte se salsou, můžete je ještě
brambory křupavé a opečené do tmavozlata. V polovině pečení je otočte.Podávejte posypané mořskou
mixéru, až se nám vytvoří hustá, ale jemná lepkavá masa lednici ztuhnout.Kdyby masa nedržela dohromady, je
Celé zabalíme do alobalu a dáme péct cca 45 minut v Vše zabalíme a dáme péct společně s makrelou.
Čočku dejte do mísy, přidejte 2–3 lžíce olivového oleje Promíchejte a podávejte s pečenou dýní a kousky citronu
Následně do ní vmíchejte pečené koleno. sněhem.Pekáč vymažte sádlem, vysypte strouhankou a dejte
stran, nebo pomocí horkého vzduchu na 200 °C.Při pečení Můžete je i obrátit.Brambory v průběhu pečení kontrolujte
Vyjměte z trouby.Mezitím přiveďte k varu vývar, dejte do něj pečený fenykl s cibulí, vymáčkněte česnek ze
Točený salám nakrájíme na porce (dlouhé asi 12-15 cm Plněné salámky buď grilujeme a nebo dáme do alobalu
posypeme moukou, vložíme do vyšší vrstvy rozehřátého tuku Ke konci pečení přidáme smetanu a dopečeme.4.
nejméně hodinu před pečením. V průběhu dopékání kůži přelévejte výpekem.Zelí nakrouhejte
Malým (průměr asi 10 mm) kulatým vykrajovačem vypichujeme I když se při zpracování trošku lepí, za trochu námahy
Řepu oloupejte, pokrájejte na větší kostky, dejte do V míse smíchejte pečenou řepu, salátové listy, kousky
Pár minut před koncem pečení vmícháme k dýni jemně nasekaný česnek.Během pečení chorizodýně si uvaříme
225°C.Mezitím si omyjeme dýni, nakrájíme na menší kusy lžícemi balsamica, přidáme dvě lžíce mořské soli (nedrcené
Ke konci pečení odklopíme a doděláme kůrčičku. a roládu přelijeme výpekem.Po upečení necháme roládu
Oba druhy kmínu smícháme se solí, vetřeme do masa, kostičky, petrželku a zhruba po 30 minutách přidáme k masu
, ale aby nebyla přiliš tuhá) a potřeme jí povrch pečeného masa.
oleje, osolte, přidejte drcený římský kmín a rukama Natrhejte na kusy a dejte do mixéru.