Dušené hovězí a sójové maso na smetaně
Přidáme maso a orestujeme. Podáváme s pečenými bramborami.
Dušené hovězí a sójové maso na víně
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky.
Sójové maso dušené na cibuli a zázvoru
Poté dáme maso do hrnce, podlijeme vodou a dusíme, dokud maso nezměkne.
Sójové a vepřové maso na čínský způsob
ní cca půl hodiny sójové maso. Přidáme půlkolečka cibule, vejce, solamyl, olej, kari
Gulášová polévka s dvěma druhy masa
Hovězí maso a vepřové maso rychle opereme,nakrájíme Následně do ní vložíme připravené maso,rajské jablíčko
Uzené maso s dýňovým zelím a bramborem
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na Maso nakrájíme na plátky a opečeme na rozpálené pánvi
Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem
Pečeme při 200 °C. Po 30 minutách maso poprvé polijeme vypečenou šťávou
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se
Krůtí maso s cuketou v arašídové omáčce
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené krůtí maso. Pak přidáme škrobovou moučku rozmíchanou v troše vody
Roláda z mletého masa se sardelovou pastou
roládu, vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při Po upečení roládu vyjmeme z pekáče, přenesem na prkénko
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky. Přidáme smetanu, přivedeme opět k varu, zahustíme rýžovou
Uzené maso v listovém těstě s česnekem
Okořeníme černým a zeleným pepřem a novým kořením, rozšlehaným vejcem a pečeme v dobře vyhřáté troubě při
Pikantní rajčatová omáčka ke grilovanému masu
můžeme osolit a osladit a podáváme ke grilovaným nebo pečeným masům.
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
Jehněčí maso s bazalkou a česnekovou zálivkou
Kýtu dobře opláchneme, zbavíme kůže a přebytečného a omáčkou, kterou připravíme z vypečené šťávy.
Salát z uzeného masa s rajčaty a mozzarellou
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným masem
Tvarohový krém s lísko-oříškovým krémem a jahodami
lžíce smetana (ke šlehání) 1 lžíce lísko-oříškový krém
Brusinkový sirup proti bolesti v krku
Pak cibuli vyjmeme a sirup necháme vychladnout. Při bolestech v krku užíváme 1 lžíci každou hodinu.
RAW červená řepa plněná ořechovým krémem
Řepu marinujeme v pomerančové šťávě a mezi tím připravíme Pokud je krém moc hustý, přidáme pomerančovou šťávu
Zapečené mleté koule v houbovo-smetanovém zálivu
Ze směsi vytvoříme koule o průměru 4-5cm, které poklademe smícháme s mlékem a houbovým práškem a oreganem a masové koule
Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou
Přebytečnou vodu slijeme a čočku dáme stranou. vývarem / nebo jen vodou /, prošleháme, přivedeme k varu
Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou
Do pánve dáme olej a koule zprudka opečeme ze všech Po uplynutí doby pečení vylijeme na koule omáčku a
Rýžové koule plněné masovo-houbovou směsí
Do opečené směsi přidáme rajčatový protlak, koření, Na tácku dáme koule do chladničky ztuhnout.
Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů
Týmto plníme hlavne vtedy, keď je cesto natoľko pevné , že potrebuje super pevný krém, napríklad Pražské