Škvarky pomeleme na masovém strojku spolu s česnekem (množství dle chuti). Sladkokyselé okurky nastrouháme
Pak ho rozdělíme na kousky a tvarujeme z nich bochánky
Jakmile se maso zatáhne, dáme je na 10 minut do vyhřáté
Hermelín podélně rozkrojíme a posypeme omytými jeřabinami. Přiklopíme a naskládáme střídavě s oloupanou
Maso vyjmeme stranou a do výpeku dáme obě hořčice, Před podáváním můžeme dát na maso kousek bylinkového
oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa K masu přidáme 2 lžičky hořčice a podlijeme troškou
Vydlabeme a dáme do misky. Směsí naplníme vydlabané brambory a dáme do trouby.
Smícháme mleté maso, prolisovaný česnek, vejce, sůl 3 vývaru a pečeme v troubě 35 minut při 160°C.
Přivedeme k varu, pak zmírníme teplotu a pod pokličkou vaříme mírným varem asi 15 minut.
Maso poprášíme moukou a orestujeme naprudko z obou maso, víno a vaříme, dokud se neodpaří tekutina.
vydlabeme vnitřek a dámě do každé půlky kousek slaniny a masa
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Pekáček vymažeme olejem a střídavě naskládáme brambory, šunku
Příprava masa: Nádivkou naplníme stehenní plátky, zavážeme nití a dáme na pánev.
Poslední vrstvu by měly tvořit brambory. Zapečeme při 190°C asi 40 minut.
Poté rozkrojíme a vydlabeme vnitřky, které dáme do Dáme do vymazaného pekáče a zapečeme.
Dochutíme solí a pepřem a jakmile je rýže al dente
Uvařené scedíme, pomastíme a posypeme tvarohem, mákem
Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky Přidáme kari,osolíme, opepříme a osmahneme.
Oddělíme žloutek od bílků. Z bílků vyšleháme sníh. Smícháme všechny ingredience včetně žloutku. Poté
Opečené bagetky poklademe plátky sýra vložíme do jednotlivých Dáme do trouby a necháme na 3 min zapéct.
Plněnou panenku osolíme, opepříme a můžeme jemně posypat Dáme do pekáčku a pečeme ještě v troubě při 200°C,
palačinky, rozložíme na ně plátky uzeného lososa a pevně
Lososa omyjeme, zbavíme kůže a posypeme kořením a trošku Do pánve dáme očištěné, předem uvařené brambory (můžeme
Přebranou rýži spaříme třikrát vařící vodou, okapanou vsypeme do vařícího mléka s vanilkovým cukrem,