Švestkové oválky - nepečené
Švestky umeleme na strojku na maso, přidáme ořechy, med a rum a zpracujeme těsto.
Košíčky pečené i s náplní
Pokud je náplň moc hustá, přidáme na zředění rum z rozinek.Těsto plníme do formiček na košíčky, dáme lžičku
Slavnostní uzená pečeně
Pak celý kus pevně převážeme nití.Na tuku osmahneme povaříme a přecedíme na maso.Podáváme s bramborovou kaší
Slaná pečená hrudka
Hrudka má být pěkně zapečená. Po upečení a vychladnutí hrudku vyklopíme a krájíme
Nepečený mandlový dort
Na ty pak opatrně natřeme zbylou hmotu a dáme na chladné vyklopit díky vrstvě strouhanky.
Pečené brambory s fazolemi
Omyté brambory pečeme na plechu v troubě doměkka.Mezitím rozpustíme nakrájenou slaninu, osmahneme na
Koleno dušené, pečené
koření, pepř, zalejeme vodou, trochu více osolíme a dáme Do remosky dáme nakrájenou cibuli, na ni položíme uvařené
Králík pečený po domácku
Každý díl masa zabalíme do bránice. V polovině pečení pekáček odkryjeme a dopečeme do červena
Svíčka - zabijačková pečeně
Do mletého masa přidáme vejce, víno, sůl, pepř, strouhanou citrónovou kůru a polovinu utřeného česneku.
Pečený bažant na mandarinkách
Z jedné dobře omyté mandarinky ostrouháme kůru a společně s drceným hřebíčkem, trochou soli a malým kouskem
Omáčka k pečenému masu
K výpeku z vepřového, hovězího nebo jehněčího pečeného masa na pánvi přidáme postupně ingredience uvedené
Pečený losos v sezamu
Vložte do pekáčku, dejte do trouby a zhruba deset minut Olej není třeba, ryba i sezam ho v sobě mají dost.
Telecí pečeně nastudeno
Posypte citronovou kůrou promíchejte zalijte vývarem opečenými plátky pečiva nejlépe ve tvaru půlměsíčků
Brambory pečené v soli
(Formu můžete ještě vyložit pečicím papírem pak znovu Nalijte ji na brambory ve formě a hlavně mezi ně.
Hovězí pečeně po cikánsku
a čtvrt doměkka; občas přelévejte vypečenou šťávou Měkké maso vyjměte.
Jablka pečená na medu
Nasekané ovoce smíchejte se skořicí a medem, nakonec vyřízněte celý jádřinec – jablko nerozkrajujte a také si dejte
Pečené ovoce v jogurtu
Vejce, med, jogurt, vanilkový extrakt a škrob smíchejte Polovinu ovoce dejte na dno 23cm dortové formy, zalijte
Hovězí pečeně na víně
Hovězí maso osolte a prošpikujte slaninou – do masa Měkké maso vyjměte šťávu na sporáku přiveďte k varu
Nepečený jablkový dort
a citronovou šťávu a přiveďte k varu. aby některá jablka byla rozdrcená a některá ještě pevná
Nepečený dort z jablek
Jablka s cukrem, skořicí a 3 dcl vody rozvaříme na kaši formy vyložíme piškoty, nalijeme na ně jablečnou kaši
Arista - vepřová pečeně
Brambory oloupeme, pokrájíme na větší kusy, dáme do podáváme s pečeným bramborem z pekáčku a vypečenou