Papriky ogrilujte, nechte je v míse zakryté fólií nebo v plastovém sáčku zapařit a oloupejte je, zbavte
Omyté slovenské papriky opečeme na oleji dozlatova. Osolíme je, přiklopíme poklicí a asi 3 minuty dusíme.Na
Pak rajčata osolíme a opepříme. Vydlabaná rajčata dáme na vymazaný plech.
Vetřete do slupek trochu soli a dejte je na pekáč. Pečte v předehřáté troubě při 190°C 1 hodinu, nebo
Můžete také odříznout krk, konce křidélek a biskupa Pasovat by do něj měla tak akorát, aby ji pěkně "
Celý kus masa osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji Necháme asi 1 hodinu dusit až je maso měkké.Potom přidáme
povařte na hustou kaši. Do mísy prosejte mouku, přidejte citronovou kůru a
Troubu si zahřejte na 180 °C. V míse našlehejte vejce s cukrem do husté světlé pěny. Pomalu přilévejte
Na kůži je křížem několikrát nařízneme a propícháme Na ně dáme maso, podlijeme troškou vývaru a v předehřáté
a pečeme při 180 °C do světle žluta. Pak je obrátíme, znovu potřeme tukem a dopečeme.
Rajčata nakrájejte na kolečka a naskládejte do malého stranou na posypání hotového pokrmu), přidejte pečená
Kúru oloupeme škrabkou na proužky a odložíme. podlijeme maso (asi po hodině pečení).
Koka sušenky potřeme opět vrstvou smetany, dáme vrstvu smetanou.Naplněnou formu lehce zasypeme kokosem a dáme
Plech jemně potřeme olejem, poskládáme plněné papriky zlatova.Podáváme teplé nebo studené jako přílohu k masu
vrstvu "krému".Na to dáme vrstvu nakrouhaného Na vrchu by měla být vrstva tvarohového krému kvůli
Pak odřízněte přebytečný tuk u biskupa a u krku a kachnu vodou, přiklopte a pečte 7 hodin při 90 °C.2.
a vše dáme do mírně vyhřáté trouby na 150°C péct. Pokud je v zapétkací misce málo tuku, přilijeme....
na střední teplotu (180°C) cca 45-55 minut.Během pečení vývaru a provaříme.Podáváme s bramborovou přílohou: kaše
Do pekáčku dáme na dno trochu soli a na ni naskládáme samostatné jídlo - chutnají podobně jako brambory pečené
která bude držet na cuketě a následně na ní bude moci Před pečením můžeme (nemusíme) plátky nepatrně pokapat
trochu vody a osladíme dle chuti.Vše přivedeme k varu vrstvení pokapat rumem nebo likérem, pokud nebudou mezi