Zapečený mlynářský žitný rohlík s mozzarellou a pestem
Rohlíky podélně rozkrojte a namažte pomazánkou do vnitřních stran. Poté všechny namazané části
Rolky plněné sušenými rajčaty a balkánským sýrem
Pak přilijte 150 ml ledové vody a uhněťte hladké těsto Druhou dejte zpět do lednice.
Zapečené kapustové rolky s tvarohem, rajčaty a mozzarellou
Zapečené kapustové rolky jsou ideální pro ty, kteří směsi vmíchejte tvaroh, nastrouhanou fetu, vejce, kůru
Zapečená zelenina s trhaným hovězím na černém česneku
Otevřete obal s hovězím sous vide a vyjměte maso. Po 10 minutách pečení zeleninu zasypte jarní cibulkou
Koláčky plněné krůtím masem s ovocnou omáčkou
Omyté maso pokrájejte na tenké plátky, osolte a opepřete Po upečení košíčky opatrně vyklopte a ozdobte plátky
Krůtí roláda plněná růžičkovou kapustou a žampiony
Na vypečeném slaninovém tuku opékejte jemně pokrájenou Krůtí prsa rozřízněte a vytvořte plochý kus masa.
Krůtí steaky zapečené s hroznovým vínem a fetou
Očištěné maso nasolte, opepřete a vložte do pekáče vitamínu K , který přispívá k normální srážlivosti krve
U nás frčí ten mechový se zeleným překvapením
Do nádoby mixéru nebo do vyšší sklenice vlijte olej a postupně přidávejte špenát, který vždy pořádně
Plněné papriky s celozrnnou rýží a sýrem feta
Každou papriku ještě posypeme nadrobeným sýrem feta a dáme
Vepřová roláda s medvědím česnekem (nebo jinou zelení)
spařené listy a větší špetku soli na řídké zelenkavé pyré Smyslem této části pečení je, aby se maso nejprve prudčeji
Krůtí prsa plněná brynzou a sušenou šunkou
Sušenou šunku nakrájíme na proužky, zelenou část lahůdkové Plátky masa přeložíme tak, aby vznikly kapsy a okraje
Zapečené mleté maso s bramborami a sýrem feta
Masové šišky V míse smícháme mleté maso s paprikou, Zapečené maso Na dno zapékací mísy poskládáme 2 patra
Cuketa plněná mletým masem s rajčatovým ragú
Plněné cukety Cukety omyjeme, zakrojíme špičky, podélně Připravenou sýrovou směsí posypeme plněné cukety v
Zapečené penne s kuřecím masem, hráškem a sýrem
Kuřecí maso V hrnci s vodou, divokým kořením a na kousky nakrájenou kořenovou zeleninou uvaříme kuřecí maso
Zapečená vepřová žebírka s medovo-zázvorovou marinádou
, olej, nastrouhanou kůru z 1 citronu , šťávu z ½ citronu V průběhu pečení přeléváme výpekem.
Šneci dušení s ječnými kroupami a libečkem
Pokud svaříme moc, přidáme trošku vývaru a pokud už se neoddělil tuk, máslo nám dá druhou šanci.
Lívanečky z ječné mouky s borůvkami a skořicí
rozehřejeme olej, vkládáme po lžíci těsta a pečeme malé
S Klárou v kuchyni: Pěkně hustá zelňačka
Na oleji orestujte na kostičky nakrájené uzené maso Osolte, opepřete, přihoďte bobkové listy, drcený kmín
Muffiny s ječnou moukou v řeckém stylu
muffinu, pokud je suchá, muffiny jsou hotové.,Během pečení šťávu, cukr, hřebíčky a kůru.
Tmavá mořská treska, pečená na másle, s mixem rajčat, soli, pepře, bylinek a citronové šťávy
Podáváme s lehkým bramborovým salátem nebo s kaší (
Dort s ořechovo-jogurtovým krémem a marcipánem
180°C, upečené poznáme pomocí zapíchnuté špejle. , zarovnáme okraje a toto kolo přeneseme na krém.
Kaše z červené čočky s nádechem Indie
Na lžíci oleje jsem osmahla cibulku, podlila vařící vodou a vsypala balíček červené čočky. Přidala jsem
Tradiční - kaše, uzené, okurka - netradičně
Slijeme, přidáme máslo, ohřáté mléko a vymačkaný upečený Na talíř dáme bramborovou kaši, na ni natrháme na kousky
Mirabelková roláda s kakaovo - karamelovým krémem
Po upečení korpus svineme i s pečícím papírem a necháme Jednu třetinu krému si dáme stranou na ozdobu.