Do jedné misky dáme vejce a cukr a do druhé mouku Po upečení korpusu a jeho zchladnutí připravíme krém
jste zvyklí (+-4 porce), jen dejte méně mléka, kaše Pečeme zhruba 20 min při 160°C.
Houby namočíme na půl hodiny do vody, kuřecí prsa rozmačkaný česnek a houby, osolíme, opepříme a přidáme kari
metlou umícháme dohladka a uvaříme hustou kaši. Vychladlé těsto rozvineme, potřeme asi 3/4 krému, pak
Hrnec odstavíme bokem, pár růžiček brokolice dáme stranou rozmícháme se smetanou a 1 naběračkou rozmixovaného krému
den nejdříve několikrát propláchneme velkou hrst krup v horké vodě a dáme vařit do změknutí.
Mleté krůtí maso osolíme, opepříme, přidáme lisovaný Vše dobře promícháme a uděláme koule.
Všechno koření rozdrťte v hmoždíři na jemný prášek. Hmoždíř nevymývejte a nadrťte v něm ořechy. Do vysoké
Namočíme rozinky do horké vody, alespoň na 10 minut, pak Z ní tvarujeme koule a ty pak obalíme v kokosu.
oleji a másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso a hlívu nakrájené na kostky, sůl, pepř, kmín a kari
Zalijeme ji chladným vývarem, prošleháme a přivedeme k varu Vyjmeme je z pánvičky, dáme na ni plátky slaniny a
Buřty, brambory a šalotky dejte na tál nebo do grilovacího Rajčatovým pyré zakapejte grilované buřty.
Vyšleháme krém. Na vychladlý korpus nejdříve dáme krém, ten přelijeme
Do hotové kaše dáme máslo a necháme ho rozpustit. Kaši ozdobíme kakaem.
Kaštany nařízneme do kříže, aby se nám později lépe loupaly. Troubu předehřejeme na 220 °C. Pečeme je
Po deseti minutách přidáme kokosové mléko, kari a sojovou Nakonec kari ochutíme solí a před podáváním posypeme
cukru (medu) a špetkou soli. Plamen vypneme, kaši přendáme do mističek a na závěr
přidáme třtinový cukr, špetku soli a přivedeme k varu Hotový krém přemístíme do zavařovacích sklenic, necháme
Přivedeme k varu, stáhneme plamen a vaříme 20 minut Nakonec krém zjemním citronovou šťávou, vmícháme chilli
Z bílků ušleháme sníh, do kterého opatrně vmícháme nastrouhaný tvrdý sýr, muškátový oříšek, posekané
V malém množství vývaru pořádně promíchejte mandlové Ozdobte koriandrem a popřípadě i opečenou slaninou.
Na pánev přidáme lžíci kari pasty, kokosové mléko a Na talíři kari dozdobíme petrželí.