Snídaňová kaše Bubur ayam
Roztrháme kuřecí maso na kousky. Přidáme nať cibulky, kuřecí maso, pepř, sůl a za stálého
Kakaová roláda s karamelovým krémem
Upečený plát necháme chvilku zchladnout a srolujeme Krém: kondenzované mléko vaříme ve vodě asi 2 hodinky
Makovec s krémem sypaný ořechy
ušleháme s vodou a cukrem, přidáme mouku smíchanou s mákem Moučník potřeme krémem.
Buřty na černém pivu a zelenině
Buřty oloupeme a podélně rozpůlíme. Měla by vzniknout hustá omáčka.
Mleté maso na kari s rýží
Mleté maso osmahneme na cibulce a česneku ve wok pánvi , dochutíme solí, posypeme kari kořením a římským kmínem
Sterilovaná červená řepa s křenem
Červenou řepu uvaříme cca 30 minut varu, necháme vychladnout křenu.
Vepřové na kari s brokolicí a klobásou
Vepřové maso (měla jsem kýtu) nakrájíme na plátky zpěnit cibuli, přidáme maso s košťálem brokolice,
Ořechové řezy s pudinkovým krémem
Těsto nalijeme do Stellou vymazaného pekáče a upečeme při vychladnutí příčně rozkrojíme a spodní část potřeme krémem
Čokoládové muffiny s krémem stracciatella
Přidáme cukry a uvaříme kaši. Do vychladlé kaše postupně zašleháme máslo a nakonec
Čočkovo-špenátové kari po indicku
Osolíme, přivedeme k varu a za občasného zamíchání Hotové kari podáváme s rýží, posypané čerstvým koriandrem
Dort s krémem z bílé čokolády
, dáme jahody a na to krém, potom dáme tmavý korpus krém a nahoru dáme druhý světlý korpus, který potřeme
Bezlepkové košíčky s vanilkovým krémem
Chce to pevné nervy. Na krém uvařím puding do něj po vychladnutí zašlehám
Bylinková kýta s celerovou kaší
Potom maso vyndáme a do výpeku dáme na plátky nakrájený přidáme teplou smetanu a máslo a vyšleháme na hladkou kaši
Oříškové trubičky s nutellovým krémem
Druhý den mezi dvěma fóliemi těsto po částech rozvalujeme vyšleháme s máslem, likérem a nutellou na hladký krém
Lemon curd doma vyrobený
Do kastrůlku, který můžete dát do parní lázně, dáme Z omytých citronů nastrouháme na jemném struhadle kůru
Čokoládový dort s krémem a malinami
Z bílků vyšleháme pevný tuhý sníh. Krém nám bude na dortu snadno držet.
Ovesná kaše s kousky banánu
Kaši osladíme cukrem podle chuti, můžeme použít i med Kaši ozdobíme banánem.
Rýžové kiwi-koko koule
Do studené směsi přidáme krém a proteiny. Z lepivé směsi rukama vytvarujeme koule a obalíme je
Jahodová roláda s lahodným krémem
Přidáme citronovou kůru a šťávu. Ze smetany vyšelháme pevnou šlehačku.
Bůčkové roládky s křenem a jogurtem
Do jogurtu pomalu po částech vmícháme křen. Vyskládáme do pečící nádoby a pomalu při 170°C pečeme