Topinka opečená na sucho s česnekovými vejci a sušenými rajčaty
topinkách vypečeme slaninu, přidáme šalotku a po zpěnění Vejce uložíme na opečený chleba, poklademe proužky
Opečený losos na tortille s estragonovým pestem s hlívou a chřestem
Když je opečená, přidejte osoleného lososa a chřest Když je losos opečený (trvá to pouze pár minut), odstavte
Vepřová panenka v sezamové krustě se salátem a opečeným bramborem
Panenku rozkrojíme na dva kusy, osolíme, opepříme, do pekáčku a na 220 °C pečeme cca 35 min.
Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku
Opláchnuté kosti s kousky masa, celými stroužky česneku Maso obereme od kostí a dáme s mrkví stranou.
Pečená hovězí žebra s květákovým pyré a červenou řepou
Podávejte se žebry a květákovým pyré. NĚCO NAVÍC Nemáte-li čas na pomalé pečení lze
Masové kuličky se sýrem a bílým pepřem pečené na batátech
vytvarujte kuličky o velikosti vlašského ořechu a dejte Pečte 25 minut pak vyjměte z trouby kuličky otočte
Pečená krkovice s jablečno-šalvějovou omáčkou a zelným salátem
Vložte maso a za stálého obracení ho opékejte Maso upečte doměkka (cca 1 5 hodiny).
Opečená polenta se směsí lesních hub, slaniny a zeleniny
Rozetřeme ji na rovnou podložku (např. plech) a dáme
Pečené bramborové plátky a glazované zelíčko pak čoi
Pečené bramborové plátky Troubu předehřejte hodinu aby byly uvnitř hotové a pěkně dozlatova upečené
Pečená jehněčí kýta s kaparovým máslem a mátovou omáčkou
V polovině pečení ji přelijte máslem které bude doby pečení vnitřní teplotu v nejsilnější části
Kotletky z mladého jehněčího s opečenými kapustovými brambůrky z Prostřeno
Když je maso hotové, dáme ho na talíř, zabalíme ho Maso podáváme s opečenými brambůrkami a kapustičkami
Lutyšský bramborový salát s fazolkami, čekankou a opečenou slaninou
pálit ruce.,Lusky vhoďte do vroucí vody, 90 sekund Zbylou čekanku pak rozdělte na jednotlivé listy a dejte
Bramborový salát s fazolovými lusky, čekankou a opečenou slaninou
Zůstanou krásně zelené. a olej, přihoďte na kostičky nakrájenou slaninu a při
Lutyšský bramborový salát s fazolkami, čekankou a opečenou slaninou
pálit ruce.,Lusky vhoďte do vroucí vody, 90 sekund Zbylou čekanku pak rozdělte na jednotlivé listy a dejte
Sladko-pikantní salát s opečeným lilkem a červenou řepou
na pečení. 120 ml olivového oleje rozehřejte na mírném Přidejte citronovou šťávu a kůru a dejte stranou.
Mexická limetová polévka s opečeným česnekem a citrusovými šťávami
Přidejte rajčata, oregano, opečený česnek, kuřecí vývar Těsně před podáváním do polévky přidejte kůru a šťávu
Bageta s domácím ředkvičkovým pestem, opečenou slaninou a mozzarellou
Ředkvičkovou nať omyjte a natrhejte. Navrch poskládejte opečenou slaninu, ředkvičky nakrájené
Opečená mušle svatého Jakuba se salátovou espumou a kaviárem
salátů rozmixujeme do hladkého pyré a propasírujeme olej necháme přes noc odležet a poté jej samovolným tokem
Opečený pstruh na estragonu s chřestem, žampiony a květákovým pyré
je do zlatavé barvy kůže. položíme 2 filátka čerstvě opečeného pstruha a vše
Dušené zaječí stehno s černou omáčkou a opečenými škubánky
Na části sádla si opečeme maso, aby se pěkně zatáhlo Následně vložíme opečené maso, ochutíme solí, zalijeme
Italská kuřecí prsa s opečenými brambůrkami a okurkovým salátem
Osolte 4 kuřecí prsa, každé pevně obalte 2 plátky prosciutta Během pečení párkrát otočte, aby měly brambory i maso
Květákové řízečky s uzeným bokem
Nakonec přidáme nakrájený uzený bok. Už nepřidáváme olej, uzený bok nám pustí šťávu.
Anglické bochánky k čaji (scones)
Pak si rozkvedlejte ve skleničce celé vejce a vlijte žmolenkou (trochu si nechte na pomazání bochánků před pečením
Cibulový čaj - proti kašli
Scedíme do jiné nádoby a osladíme medem (dle chuti) Já na 800 ml vody dala 1,5 citronu, ale záleží na vás