Přilijeme víno, přikryjeme a dusíme téměř doměkka. Vhodnou přílohou je čerstvé pečivo.
Ve velkém hrnci rozehřejeme máslo, na kterém zeleninu Uvařené mušle podáváme i s vývarem a pečivem.
Nivu nastrouháme, přidáme tvaroh, kousek másla, cibuli nakrájenou najemno, prolisovaný česnek, trochu piva
Trochu piva si ohřejeme, přidáme kvasnice a necháme a počkáme, až trošku nakyne, poté přidáme zbytek piva
Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží Dusíme do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným
Maso potřeme česnekem a zprudka zatáhneme na oleji, aby zůstalo šťavnaté. Potom ho osolíme a pečeme přiklopené
Víno a džus nalijeme do velké mísy nebo hrnce, promícháme Na kostičky nakrájené ovoce přidáme do směsi vína a
Začneme krůtím masem,které nejprve omyjeme, osušíme a následně ho nakrájíme na menší kousky. Hladkou
malé kostičky a smícháme v míse se smetanou, tmavým pivem Plátky lososa a zeleninou.
vysoké sklenice na sekt a opatrně dolijeme šumivým vínem
Pak ji zalijeme vínem a na mírném plameni vaříme, dokud se víno nevsákne.
Z mouky, žloutku, olivového oleje, piva a soli si připravíme bílku.Celerové plátky vyjmeme z marinády, osušíme a namáčíme v pivním
Máslo utřeme společně s nastrouhanou nivou, přidáme Podáváme namazané na čerstvém pečivu a ozdobené například
Tuk z výpeku smícháme s máslem, podlijeme polovinou vína Měkké řízky vyjmeme, do výpeku přidáme zbytek vína