Červená řepa ve slanině a hořčično-medové marinádě
Řepu uvaříme v ochucené vodě asi hodinu, dokud nezměkne. Pak ji nakrájíme na 1,5 cm silná kolečka a
Červená řepa s parmazánem, sýrem cottage a cizrnou
Uvaříme řepu. Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín, anýz
Červená pšenice s dýní, brusinkami a vlašskými ořechy
Pšenici uvařte podle návodu na obalu (namísto vody ale použijte vývar), aby byla al dente (cca
Červená čočka s uzeným tofu a kysaným zelím
Jednoduše uvařte červenou čočku asi 10-12 minut do Na talíř dejte uvařenou červenou čočku, tofu a kysané
Salát plný zdraví - celer a červená řepa
Zeleninu očistíme a syrovou (!) ji nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme citronovou šťávu, olivový
Zapečená červená čočka s kuřecím masem a mozzarellouu
Nejprve si uvaříme čočku dle návodu s trochou soli. Po uvaření scedíme a propláchneme, necháme okapat
Malvínina pečená červená řepa s kozím sýrem
Oloupanou červenou řepu pokrájejte na klínky a dejte olejem, přidejte balzamikový ocet, med, dobrou sójovou miso
Trhaná vepřová plec nebo krkovice na pivu
Poté zalijeme pivem a zvolna dusíme do úplného změknutí Cibuli můžeme použít klasickou, červenou nebo jarní.Trhané
Marinovaná vepřová krkovice s pivem a citronem
Marinovaná krkovice V misce smícháme hořčici, světlé pivo, 4 rozmáčknuté stroužky česneku a na plátky nakrájenou
Pečená krkovice na pivě se zadělávanou kedlubnou
Pečená krkovice na pivě Omytou a osušenou krkovici pivem a dvěma lžícemi medu.
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
Pivo otevřeme a víno nalijeme do skleničky, by se vydýchalo Jako poslední do omáčky nalijeme připravený ½ l piva
Salát z červených fazolí, červené cibule a červených rajčat
Červenou cibuli podélně rozpůlíme a napříč nakrájíme Zalijeme červeným vinným octem a olivovým olejem.
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Přilijeme 100 ml portského vína a necháme zredukovat Přilijeme vývar, přiklopíme víkem a pečeme pomalu
Tyčinky k vínu z listového těsta plněné kečupovou směsí
Listové těsto rozdělíme na dva díly. Z každého dílu vyválíme placku, potřeme rozkvedlaným
Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
, rajčatový protlak, osolíme, opepříme a zalijeme vínem
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
olejem, smíchaným s dijonskou hořčicí, zalijeme je červeným vínem, zasypeme větvičkami rozmarýnu, tymiánu a libečku
Velikonoční vejce barvená v řepě
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, řepu s cibulí oloupeme, nakrájíme na kolečka, přidáme vodu
Plněná krkovička s masovou směsí
Mleté maso vymícháme s vínem, solí, kmínem, pepřem Krkovičku vykostíme a rozřízneme na velký plát, který
Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou
trouby rozpálené na 250°C a pečeme půl hodimy do červena
Krkovička-aneb co dům dal
Plátky krkovičky mírně naklepeme, osolíme a potřeme Do pekáčku dáme na dno trochu vody, vložíme krkovičku
Křenová krkovička pečená s brambory
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Z majonézy, hořčice, křenu, česneku a chilli uděláme marinádu
Krkovička v cibulovo-pivní marinádě
Všechny suroviny na marinádu smícháme. Omyté maso vložíme do marinády a necháme marinovat do druhého