Všechny suroviny vychladíme. Celer očistíme a osušíme. Z citronu si připravíme dílky na ozdobu.
Květák očistíme, zbavíme košťálu a rozebereme na malé růžičky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na středně
v osolené vodě doměkka (asi 30 minu). , šalotku, olivový olej a vinný ocet.
Všechny suroviny dáme do hrnce se silným dnem, promícháme čatní plníme do čistých sklenic, zavíčkujeme, otočíme dnem
Oloupanou cibuli a řepu nakrájíme na kostičky. Kopr propereme, osušíme a nasekáme nadrobno. V
Zelí očistíme, zbavíme tuhých žeber a nakrouháme na nudličky. Jablka očistíme, zbavíme jádřinců a
. :-) Salát z červené řepy, který si zamiluje každý slunečnicových semínek sůl, pepř 150 g rukoly Nejlépe den
Zelí očistíme, rozdělíme na poloviny a z hlávky vykrojíme bílý košťál. Zelí poté nakrouháme v robotu
Červená řepa Červenou řepu omyjeme a vaříme ve slupce Nakrájenou červenou řepu orestujeme v rozpálené pánvi
Krkovičku vcelku si opláchneme a vysušíme, celou kolem olejem), nasypeme připravenou cibuli s česnekem, na krkovičku
V tlakovém hrnci rozpustíme sádlo a dáme orestovat kostičky masa se solí, pepřem a bujónem. Přidáme
V tlakovém hrnci povaříme (tlakujeme) uzenou krkovici Krkovičku po této době vyjmeme, nakrájíme na plátky
Připravíme pekáček, na dno dáme nakrájenou cibuli a V pivu rozmícháme hořčici a maso podlijeme.
přidáme na čtvrtky nakrájená rajčátka, podlijeme vínem proužky a chvíli restujeme, osolíme, opepříme, přidáme vinný
Česnek prolisujeme a maso z obou stran potřeme. Cibuli nakrájíme na klínky a zbylým česnekem dáme do
Stáhněte stupeň ohřevu a zalijte žampiony 300 ml červeného vína.
Vepřová krkovice Plátky krkovice naklepeme, okořeníme Servírování Plátky krkovice přeřízneme na poloviny
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme Podáváme s krkovicí a bramborami.
Maso přes potravinářskou folii velice zlehka naklepeme. Okořeníme, vetřeme barbecue marinádu, maso zamotáme