Jehněčí ragú na víně s polentou
Zalijeme vínem a necháme vyvařit na polovinu objemu péct asi 20 minut, dokud nejsou na povrchu papriky černé
Hit sezóny: Hrušky na víně
pro starší strávníky, kteří ocení hrušky máčené ve víně Přehrát znovu hrušky 0,75 l bílého vína cukr koření
Chilli salsa s hroznovým vínem
Hroznové víno očistíme, obereme a nakrájíme na menší V míse promícháme hroznové víno, koriandr, chilli a
Dušená krůtí stehna na víně
Základ podlijeme červeným vínem, necháme povařit a přidáme černý pepř, nové koření, bobkový list, tymián
Hovězí na víně s pečenou zeleninou
Hovězí na víně: Hovězí maso nakrájíme na kostky, zalijeme vínem, přidáme bobkové listy, celý černý pepř, nové
Vepřové kostky na víně s povidly
Přidáme povidla, krátce zarestujeme, přilijeme víno Víno necháme chvíli provařit, poté vrátíme maso do
Dortík od kravičky Milky
Nejdříve necháme na sítku odkapat šťávu z borůvek a tu ponecháme. Troubu si předehřejeme na 180°C. Heru
Vepřová krkovice s Hermelínem
Maso naklepeme, z jedné strany osolíme a posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme 1 hodinu v chladnu
Kadlíkova krkovice se šípkovou
Čtyři dny předem jsem rozřezal kus krkovice na čtyři Výpek jsem podlil červeným vínem, zavařil, přepasíroval
Uzená krkovice zapečená
Do zapékací misky vložíme na jednu stranu plátek masa, na druhou stranu nakrájenou a osolenou porci
Krkovice na sušených houbách
Krkovici mírně naklepeme, okraje nařízneme, osolíme Krkovici opečeme z obou stran na horkém oleji, měkkou
Vepřová krkovice v majonéze
Každou krkovici potřeme majonézou - cca 4 mm vrstvou , na každý kus krkovice nakrájíme jednu cibuli na kolečka
Nakládaná vepřová krkovice
Těstíčko na naložení krkovice: V hlubokém talíři vidličkou Druhý den osmažíme na tuku nebo oleji, jak kdo je zvyklý
Nakládaná vepřová krkovice
Krkovici nakrájíme na silnější plátky které mírně Vše smícháme a potíráme směsí plátky krkovice.
Dort s marcipánovými kravičkami
FIGURKY: Ze všech ingrediencí vytvoříme modelovací hmotu, kterou si rozdělíme na různě velké části (
Krkovice v cuketovém sosu
Silnější plátky krkovice osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku, do kterého jsme na dno nasypali jemně
Krkovice na sušených rajčatech
Krkovici jemně naklepeme - já plátky proklepávám pouze Poté vše podlijeme vodou, a dusíme, až je krkovice
Zelné placky s mrkvičkou
Zelí a mrkev jemně nastrouháme. Vejce, hladkou mouku, drcený kmín, sůl a pepř smícháme dohromady. Přidáváme
Krkovice na leču a smetaně
Plátky masa naklepeme (použila jsem klouby rukou), osolíme, opepříme, posypeme trochu gyrosem. Vložíme