Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme maso nakrájené na plátky. Osolíme, opepříme
zakysanou smetanou, bazalkou a troškou soli a klademe na plát
Maso obalíme v levanduli, osolíme, opepříme, zabalíme do fólie a necháme přes noc v lednici. Druhý den
Králíka prošpikujeme slaninou, dáme na pekáč se sádlem Podáváme s rýží, nebo bramborami a okurkou, nebo salátem
Bílek osolíme a našleháme do pěny, v jiné misce smícháme mletou papriku, sušenou petrželkou a mandle.
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Maso obalíme v solamylu a mleté paprice a přidáme na
Kapustu si dáme na pár minut do osolené vroucí vody, zchladíme studenou vodou, nakrájíme najemno. Cibuli
Maso si omyjeme, vyřízneme kost a plát masa osolíme Poté dáme do pekáče, zalijeme vroucím bujonem a pečeme
Maso nakrájíme na kostičky a obalíme v mouce, na oleji orestujeme a vyndáme. Poté přidáme nakrájenou
Krůtí prsa očistíme a nakrájíme na nudličky. dochutíme sojovou omáčkou a chilli omáčkou, pepřem a solí
Maso nakrájíme na kousky a obalíme v solamylu. Poté přidáme koření a osmahneme na pánvi na oleji. Poté
Porce králíka osolíme, a zprudka opečme ze všech stran Zalijeme vínem přidáme sušený estragon a pečeme pod
Šafránová vlákna rozemneme do misky. Přidáme 2 lžíce horké vody, necháme 5 minut odstát. Poté přidáme
Krůtí maso smícháme s rozmačkaným česnekem, najemno šalotkou, kmínem, chilli, nasekaným koriandrem, pepřem a solí
Hotové rizoto dochutíme solí, pepřem a oregánem, promícháme
Králíka omyjeme, vykostime, osušíme, osolíme a potřeme Ochutíme podrceným česnekem a solí.
Hřbet a běhy z králíka omyjeme, osušíme a posolíme. Nakonec zalijeme kyselou smetanou s rozkvedlanou moukou
Pak přidáme tymián, polovinu petrželky, zalijeme vývarem