Labužnický králík na smetaně
Králíka vložíme do pekáče a potřeme teplou marinádou Ze začátku pečeme králíka přikrytého alobalem.
Králík pečený se slaninou
Trochu zaliji vývarem z králíka a peču v troubě doměkka Po upečení králíka vyjmu, sliji výpek a lehce jej zahustím
Pohanka s krůtím masem
Krůtí maso nakrájíme na větší kousky, a na půl hodiny naložíme do marinády - sůl+pepř+kari koření+kmín+víno
Krůtí játra na slanině
Omytá a očištěná játra nakrájíme na plátky. Játra osmažíme na trošce oleje z obou stran asi 4 minuty
Králík na sušených houbách
Králíka naporcujeme, nasolíme, opepříme, potřeme prolisovaným podléváme a hlavně přeléváme maso výpekem, aby se nám králík
Marinované krůtí řízečky
Do směsi naložíme krůtí řízky, necháme do druhého dne Vyndáme je do pekáčku a necháme na teple (dávám do
Králík se zázvorem na smetaně
Připravíme si porce králíka, osolíme ho z obou stran Pak zalijeme vodou, přidáme bobkové listy, nasekané
Nadívaná krůtí prsa
Do krůtího prsa uděláme opatrně dlouhým a ostrým nožem místo jater dát i něco jiného, jako třeba kostičky salámu
Směs z krůtích jater
Játra zbavíme šlach a sádla, nakrájíme na širší plátky či nudle. Cibuli nakrájenou na půlkolečka vložíme
Krůtí roláda se žampiony
Krůtí prsa rozřízneme na plát, naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme kari.
Pikantní krůtí plátky
Maso naklepeme, osolíme a lehce zakapeme citrónovou šťávou. Slabě potřeme nakládaným křenem a odložíme
Krůtí ranečky se zelím
Plátky jemně naklepeme, trošku osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na kostičky stejně tak, jako slaninu
Domácí krůtí šunka
Krůtí maso nakrájíme na kostky 2 x 2 x 2 cm. 1/5 masa Tento krok děláme proto, aby se šunka pomocí malých
Králík se žampióny a hráškem
Když je králík téměř měkký, vydusíme šťávu na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou a rozmícháme
Krůtí balíčky se zeleninou
Krůtí prsa nakrájíme na 2 plátky, které naklepeme dáme do kastrůlku, mírně osolíme, zakapeme sojovkou, zalijeme
Krůtí roláda dušená
Z krůtího masa si uděláme plát, který naklepeme, posolíme potřeme hořčicí a posypeme troškou provensálských bylinek