Tofu rybí prsty v mandlovo - rozmarýnové krustě
Mandle rozmixujte s rozmarýnem, solí a pepřem najemno Smažte v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Veganská čočková kari polévka s pečeným květákem
Zeleninu zpěňte na oleji, přidejte kari pastu a poté a solí.
Thajská krevetová polévka se zeleným kari a koriandrem
Přidáme nastrouhaný zázvor a vmícháme zelenou kari
Pomalu pečené trhané hovězí s kari rýží
Na závěr do rýže vmíchejte kari koření a posypejte
Thajské kuřecí kousky na kari se zeleninou a rýží
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a naložíme do směsi kari
Kuřecí plátky v kari omáčce s kokosovým mlékem
Přidáme špetku kari a přidáme mléko, ve které jsme
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou Plátky obalíme v kari koření a hladké mouce.
Kuřecí křídla v kari marinádě s pikantní majonézou
marinádu promícháme olej s prolisovaným česnekem, kari kořením, paprikou, zázvorem, solí, octem a citronovou
Krůtí játra na slanině a bylinkách, s dipem a jarním salátkem
Přidáme játra, nasekané bylinky a společně restujeme Salát omyjeme a smícháme s kefírem, osolíme.
Krůtí prso na bylinkách s glazovanou dýní a bramborovou kaší
Maso: Polovinu másla smícháme s bylinkami a solí. Prso rozřízneme tak, abychom měli tenčí větší plát,
Krůtí filé s paprikou, kari-pomerančovým bulgurem a jogurtovou omáčkou
Pridat bulgur do pomerancovo-kari vody. Na bulgur ukladat kruti filety a zeleninu.
Krůtí filé s paprikou, kari-pomerančovým bulgurem a jogurtovou omáčkou
Pridat bulgur do pomerancovo-kari vody. Na bulgur ukladat kruti filety a zeleninu.
Obložené slavnostní chlebíčky s vajíčkovou pomazánkou a salámem
Ochuť solí a pepřem. Zasuň za něj složený plátek salámu (do obloučku).
Domácí pizza čtverečky s nivou, salámem a kukuřicí
Listové těsto rozválíme na plát (ne příliš tenký),
Pizza se špenátem salámem nivou a kuřecím masem
olivovým olejem (můžeme přidat i česnek) a naskládáme salám
Pizza se salámem, špenátem a kousky kuřecího masa
posypeme kousky žampionů, špenátem a poklademe kousky salámu
Zelený salát z řapíkatého celeru a salátové okurky
celer a okurku nakrájíme na kousky, listy ledového salátu Salát dáme na talíř a nahoru dáme kuřecí / krůtí maso
Salát z mrkve, jablek, banánu a salátové směsi
Ze směsi salátu vybereme, pokud možno, od každého druhu Přidáme do salátu.
Svěží bramborový salát s Little Gem salátem
na plátky nebo kostičky, cibulku na tenká kolečka, salát Salát nandáme na talíře, dozdobíme zelenou cibulovou
Zeleninový salát s kuřecím masem a sladkými bramborami (batáty)
Salát opereme a natrháme na kousky. Vody nedáváme mnoho, maximálně stejné množství jako
Avokádový salát z Mozambiku - Salada Pera de Abacate
Přidáme sirup, sůl, bylinky a pepř. Ledový salát nakrájíme a jednotlivé lístky rozložíme
Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem
Salát podáváme s pečivem, ale je dobrý např. i ke grilovanému
Vývar s kari chutí , čerstvou zeleninou a bylinkami
Polévku dochutíme solí, pepřem a kari kořením (nebo
Rybí filé v jogurtové marinádě s hlívou a bylinkami
Jogurt smícháme s troškou olivového oleje, mořskou,solí Rybí filé vložíme do marinády a necháme v chladu cca